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油煙凈化器安裝公式

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2025-03-14 09:51:22

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器安裝公式

關(guān)于油煙凈化器的安裝,并沒有一個固定的“安裝公式”來直接套用,因為安裝過程涉及多個因素和變量,如廚房布局、風量需求、設(shè)備型號等。不過,可以根據(jù)一般經(jīng)驗和專業(yè)指導(dǎo),總結(jié)出一些安裝時需要考慮的關(guān)鍵因素和步驟,這些可以視為一種“安裝指南”或“安裝原則”。

安裝前準備

1. 風量計算:
- 根據(jù)廚房的爐灶數(shù)量和菜系油煙濃度來確定所需的風量。一般情況下,一個灶爐所需的處理風量約為4000m3/h。對于油煙較大的菜系(如川湘菜、燒烤等),可以考慮增加風量。
- 計算公式(淡煙菜系):所需風量 = (爐灶數(shù) + 1) × 2000m3/h。
- 對于油煙較濃的菜系,每個爐子增加2000m3/h風量,即所需風量 = 爐灶數(shù) × 4000m3/h。

2. 設(shè)備選型:
- 根據(jù)計算出的風量選擇合適的油煙凈化器型號。
- 確保油煙凈化器的處理風量能夠滿足廚房的排風需求。

安裝步驟

1. 安裝位置選擇:
- 油煙凈化器應(yīng)安裝在排煙管道與風機之間的直管段上,避免安裝在彎曲或狹窄的空間內(nèi)。
- 凈化器與煙罩出口位置的距離至少為4m,以確保凈化效果和消防安全。
- 凈化器與風機的距離應(yīng)在2m以上,且最好安裝在風機前面,以避免風機出風口直吹凈化器影響凈化效果。

2. 設(shè)備安裝:
- 使用支架或懸掛裝置將油煙凈化器固定在墻面或天花板上,確保設(shè)備安裝水平,避免傾斜。
- 連接油煙凈化器的進出風口與排煙管道,確保密封牢固,防止漏煙。

3. 電氣連接:
- 連接電源線至設(shè)備的控制面板,確保接線牢固,并按照設(shè)備說明書完成接地。
- 在安裝前關(guān)閉總電源,避免觸電風險。

4. 調(diào)試與測試:
- 通電試運行,檢查油煙凈化器的風量、凈化效果和噪音是否符合預(yù)期。
- 如有問題,及時調(diào)整設(shè)備或?qū)で髮I(yè)幫助。

注意事項

1. 預(yù)留檢修空間:在設(shè)備兩側(cè)預(yù)留足夠的檢修空間(一般建議50cm以上),以便日后進行清潔、維護和修理。
2. 安全接地:確保設(shè)備箱體安全接地,防止漏電等安全隱患。
3. 定期清洗:油煙凈化器的電場積累油污會影響凈化效果,建議定期清洗(一般2-3個月清洗一次),具體清洗周期可根據(jù)餐飲量大小調(diào)整。

綜上所述,雖然沒有一個固定的“安裝公式”來直接套用,但通過以上步驟和注意事項的遵循,可以確保油煙凈化器的正確安裝和有效運行。

廚房安裝多大風量的油煙凈化器?怎么選呢?

廚房油煙凈化器風量的計算方法;

(1)根據(jù)爐數(shù)n,取每個爐眼風量為2000m3/h,所需凈化器風量= n×2000 m3/h。當焦孔較大,工作煙氣濃度較大時,需要將每個焦孔所需風量增加到3000-4000m3/h,以達到凈化效果。

(2)當集煙爐很長且有許多中間設(shè)備時,抽油煙機的總處理風量Q可根據(jù)排煙口(集煙罩)的總投影面積S和爐的表面風速V的計算方法來確定?!圖片]

具體公式如下:

Q=SXV×3600m3/h V-取(0.5-0.6)m/s-按長度×寬度計算

(3)廚房油煙凈化器對應(yīng)風機選型

管道阻力計算:管道阻力包括局部阻力(由變徑管、彎頭和進出口產(chǎn)生的阻力)和沿程阻力(由各段直管產(chǎn)生的阻力)。

計算風機總壓力=(管道阻力+設(shè)備阻力)×115%

管道阻力=沿線阻力+局部阻力(具體計算方法見通風數(shù)據(jù))

設(shè)備電阻=150-200pa

計算風扇風量=凈化器風量x (115-150)%

本文詳細介紹了小餐館油煙凈化器的價格和廚房油煙凈化器風量的計算方法。

餐飲油煙凈化器的類型和運行方式?

餐飲油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)廚房實際情況進行選擇,為了保證凈化效果,在實際設(shè)計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s,最小排風量通常用下式計算:L=1000PH式中:L-排風罩排風量,m3/h;P-罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;H-罩口至灶面的距離,m;用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度.保證罩口吸風速度不低于0.5m/s,在實際的工程設(shè)計中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風量的規(guī)定,廚房通風量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:中餐廚房;L=40~50(次/h);西餐廚房:L=30~40(次/h);職工餐廳;L=25~35(次/h).

改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,一定要樓下餐廳安裝餐飲油煙凈化器,可凈化油煙廢氣、清除異味、防止病菌傳染,能有效的解決過進入自己室內(nèi)的油煙廢氣,消除因室內(nèi)空氣污染而影響人們情緒的不良反應(yīng).

油煙電場的計算公式

Q=V乘以S。油煙電場的計算公式為:風量=風速乘以截面積,Q=V乘以S。油煙凈化器作為凈化油煙的一種設(shè)備,其內(nèi)部的電場就是凈化油煙的場所,因此電場質(zhì)量好壞可以說是直接關(guān)系到凈化效率。

飯店廚房通風排煙管道安裝

排煙管道 廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,飯店廚房通風排煙管道安裝,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風速度按規(guī)范不得低于 10m/s,以防風速過低使油附著于煙道上,接排風罩的支管應(yīng)設(shè)風量調(diào)節(jié)閥。 排煙管道的設(shè)計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種:(1)主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗,排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。(2)排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小,截面上阻力增加,飯店廚房通風排煙管道安裝,造成氣流不通暢。(3)排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時,飯店廚房通風排煙管道安裝,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。(4)不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目。飯店廚房通風排煙管道安裝廚房排煙通風系統(tǒng)的設(shè)計流程:分析廚房圖紙 現(xiàn)場勘查復(fù)尺 氣流組織模型 排風計算設(shè)計 管道布局設(shè)計 壓力損失計算 系統(tǒng)平衡調(diào)整 多種設(shè)備選型 設(shè)備安裝設(shè)計 圖標匯總送審 系統(tǒng)調(diào)整定案。設(shè)計準備工作:通過圖紙和現(xiàn)場勘查,確定梁下、棚上盡高、進出口風道位置與開口尺寸、廚房內(nèi)外風道走向、主要通道尺寸、風機等設(shè)備計劃安裝位置,周邊環(huán)境要求等技術(shù)參數(shù)。確定氣流流動流程:根據(jù)系統(tǒng)要求,對廚房內(nèi)氣流流動過程進行模擬分析,較大的廚房還需要建立氣流流動模型,優(yōu)化流動過程,完成氣流組織流程飯店廚房通風排煙管道安裝風管截面積計算公式:風量÷10÷3600,在公式中÷3600是因為每小時=3600s。1、廚房的位置應(yīng)緊靠餐廳,應(yīng)盡可能與餐廳保持在同一樓層,不在同一樓層的應(yīng)配置傳菜電梯和回收電梯。廚房中排放的一切廢棄物如油煙、廢水、垃圾等不得對餐廳特別是就餐區(qū)域造成影響。2、廚房面積與餐廳面積的比例應(yīng)符合《飲食建筑設(shè)計標準》的規(guī)定要求。廚房面積過小將造成擁擠,缺乏必要的物資貯存和生產(chǎn)操作空間。廚房面積過大既加長生產(chǎn)作業(yè)線和運輸作業(yè)線更占用了寶貴的營業(yè)場地,造成成本增加和店鋪資源浪費。3、廚房地面應(yīng)用不吸潮而且防滑的瓷地磚鋪設(shè),地面要略呈龜背狀以便沖刷和干燥。龜背兩側(cè)特別是靠爐灶一側(cè)應(yīng)設(shè)排水明溝,排水溝上要蓋鑄鐵隔渣網(wǎng)或不銹鋼地溝蓋板,以便沖刷清洗和處理廢料垃圾上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風排煙項目,排風改造項目,消防排煙項目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風排煙項目,排風改造項目,消防排煙項目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。風管尺寸確定: 風管尺寸的確定首先要清楚風管風速和風管截面積,風管的尺寸是根據(jù)截面積確定的。風管風速一般為10m/s-14m/s,通常情況下選取10m/s(假設(shè)頂部空間不受限)。風管截面積計算公式:風量÷10÷3600,在公式中÷3600是因為每小時=3600s。得出截面積后,根據(jù)截面積推算風管的長寬(廚房排煙風管通常為矩形)。舉例說明:廚房排煙風量為12500m3時,風管截面積=12500103600≈0.35㎡,風管尺寸可選擇700mm500mm。集煙罩吸煙管(通常稱趴管)風速為4-5m/s,長寬尺寸一般為250mm300mm,比較大不超過:300mm350mm。離主管道越近開口越小,為了能夠保證排煙效果,趴管也可以根據(jù)分段排氣量進行變徑。如果是新建項目,在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統(tǒng)的影響。1、廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機(含消音器)和廚房整體補風裝置構(gòu)成。 油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù),包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統(tǒng)的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。2、廚房油煙排風量的確定為了保證凈化效果,在實際設(shè)計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。飯店廚房通風排煙管道安裝



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