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油煙凈化器維護(hù)內(nèi)容

油煙凈化器的維護(hù)內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：

一、清洗周期與步驟

1. 清洗周期：
- 根據(jù)餐廳的營業(yè)規(guī)模與烹飪強(qiáng)度確定清洗周期。一般小型餐廳，若每日營業(yè)時(shí)長8小時(shí)左右，且以簡餐為主，建議每1-2個(gè)月清洗一次；而大型中餐廳，特別是以大火爆炒菜品居多，每日營業(yè)超10小時(shí)，最好每月清洗一次。若長時(shí)間不清洗，油污會(huì)大量堆積在凈化器內(nèi)部，嚴(yán)重影響凈化效率。

2. 清洗步驟：
- 切斷電源：確保操作安全。
- 拆卸電場：打開凈化器的檢修門，取出電場。
- 浸泡清洗：將電場放入專用的清洗液中浸泡，清洗液可選用中性且有油污分解能力的產(chǎn)品，或使用重量比為1:25的燒堿與熱水混合溶液（注意浸泡時(shí)間不超過10分鐘，以防過度腐蝕）。浸泡時(shí)間約2-3小時(shí)，讓油污充分溶解。
- 刷洗與沖洗：用軟毛刷輕輕刷洗電場極板，注意不要用力過猛，以免損壞極板。刷洗完畢后，用清水沖洗干凈。
- 晾干與安裝：將清洗完畢的極板置于通風(fēng)處自然晾干，務(wù)必確保電場完全干燥后再裝回凈化器。

二、日常檢查與維護(hù)

1. 電源檢查：
- 定期查看電源指示燈是否正常亮起，若指示燈閃爍或不亮，可能是電源出現(xiàn)故障。
- 使用萬用表檢測電源輸出電壓是否在正常范圍內(nèi)（一般油煙凈化器的電源輸出電壓在幾千伏到上萬伏之間，具體數(shù)值依產(chǎn)品型號(hào)而定）。

2. 風(fēng)機(jī)檢查：
- 檢查風(fēng)機(jī)葉片是否有油污堆積，若葉片沾滿油污，會(huì)影響風(fēng)機(jī)的動(dòng)平衡，導(dǎo)致運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生異常噪音與振動(dòng)。
- 使用清潔劑擦拭風(fēng)機(jī)葉片，同時(shí)檢查風(fēng)機(jī)的皮帶松緊度，皮帶過松會(huì)使風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速下降，影響油煙的抽吸效果，需及時(shí)調(diào)整皮帶松緊或更換皮帶。

3. 絕緣陶瓷與高壓絕緣鐵氟龍清洗：
- 清理極板上的絕緣陶瓷時(shí)，首先使用清洗劑或堿液去除油污，隨后用清水徹底沖洗，最后用干布擦干水分。
- 清洗高壓絕緣鐵氟龍時(shí)，同樣需要先使用清洗劑或堿液去除油污，然后用清水沖洗干凈，最后用干布擦干水分。

4. 前置網(wǎng)板清洗：
- 定期將前置網(wǎng)板抽出，用清潔劑浸泡清洗，以確保前置濾網(wǎng)網(wǎng)孔的暢通，從而降低抽風(fēng)時(shí)的阻力。

三、注意事項(xiàng)

1. 安全操作：在操作過程中，務(wù)必確保設(shè)備處于斷電狀態(tài)，防止電擊事故。
2. 專業(yè)維修：嚴(yán)禁非專業(yè)人員拆裝、調(diào)試油煙凈化器電源電路。當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源，并由專業(yè)人員進(jìn)行檢修。
3. 安裝位置：油煙凈化器的安裝位置應(yīng)合理，排氣管的出口應(yīng)高于鄰近建筑物的高度或與公共煙道相連，出口不應(yīng)面向住宅建筑、路面等。
4. 風(fēng)量匹配：根據(jù)自己的爐眼數(shù)計(jì)算凈化器所需的風(fēng)量，確保油煙能夠被充分吸收和凈化。

通過以上維護(hù)內(nèi)容的實(shí)施，可以確保油煙凈化器的正常運(yùn)行和高效凈化效果，延長設(shè)備的使用壽命，降低故障發(fā)生率。

油煙凈化器在使用的時(shí)候要注意些什么??？

　　油煙凈化器清洗維護(hù)注意事項(xiàng)
　　1.使用油煙凈化器的時(shí)間盡可能延長
　　油煙凈化器在啟動(dòng)后，使用的時(shí)間盡量延長，不要頻繁的開啟與關(guān)閉，這樣油煙凈化器的使用壽命將會(huì)縮短，并且油煙凈化器本身的耗電量并不會(huì)很大。
　　2.定期清洗與維護(hù)好風(fēng)機(jī)
　　我們?nèi)粘Ｖ酗L(fēng)扇使用久了會(huì)發(fā)現(xiàn)扇葉有一層黑黑的東西，非常影響風(fēng)量與美觀，風(fēng)機(jī)也是一樣的道理。風(fēng)機(jī)葉輪如果不清洗，也會(huì)堆積一層厚厚的塵土，導(dǎo)致風(fēng)率降低，影響凈化效率，甚至死機(jī)。要經(jīng)常檢查風(fēng)機(jī)與凈化排氣管道通不通暢，定期為風(fēng)機(jī)更換潤滑油。
　　3.定期排出油污與清洗油煙凈化器的污垢
　　設(shè)備在長期的運(yùn)行下，會(huì)堆積許多油污，應(yīng)該定期打開底閥排出設(shè)備的污油，并擦洗一下油煙凈化器表面的一些油垢，避免油垢對油煙凈化器零部件的侵蝕，影響凈化效率與使用壽命。
　　4.定期清洗與維護(hù)油煙凈化器的電場
　　市面上大多都是靜電式油煙凈化器，靜電式油煙凈化器可分為板式電場與蜂窩式電場，不同電場清洗方式與清洗周期也不一樣。板式電場清洗周期一般為1個(gè)月左右，蜂窩式電場清洗周期一般為兩個(gè)月左右，如果油煙排放量很大需要適當(dāng)縮短清洗周期。我們需要根據(jù)油煙凈化器廠家提供的清洗方式，定期的清洗維護(hù)保養(yǎng)，可以有效延長凈化器設(shè)備的使用壽命。
　　在清洗維護(hù)油煙凈化器時(shí)，要關(guān)閉好所有的電源，為了安全，設(shè)備的高壓部分要讓專業(yè)維護(hù)人員打開拆裝調(diào)試。
　　油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)
　　1.油煙凈化器有不同的型號(hào)，不同型號(hào)的凈化器處理的風(fēng)量也不同，要保證凈化系統(tǒng)內(nèi)通風(fēng)量在凈化器的處理范圍內(nèi)。
　　2.管道內(nèi)風(fēng)速應(yīng)設(shè)計(jì)在11-12m/S，彎頭中線半徑>=1.5D。
　　3.油煙凈化器要保證水平安裝，凈化器必須可靠接地(凈化器有三根出線，紅線和綠線接220V/AC，黃綠線接地)
　　4.變徑管(小變大)斜邊與軸線夾角<=70度，變徑管(大變小)斜邊與軸線夾角<=15度。
　　5.風(fēng)機(jī)需要安裝減振器，進(jìn)出風(fēng)口風(fēng)管連接時(shí)需要安裝軟連接，風(fēng)機(jī)的入口應(yīng)保留一段1-2米的直管段以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力，風(fēng)機(jī)需要安裝在油煙凈化器的后面，保證油煙凈化器的凈化效率。
　　6.安裝在室外的油煙凈化器，即使油煙凈化器本身工藝材質(zhì)能防雨防曬，但長期日曬雨淋，肯定也會(huì)加快凈化設(shè)備的老化，所以需要加裝防雨、遮陽的遮陽篷。

如何維護(hù)靜電油煙凈化器的電場?

油煙凈化的效果如何，電場起著決定性的作用，如果你想延長整個(gè)設(shè)備的使用壽命，就必須維護(hù)電場，所以今天德國快霸油煙凈化公司會(huì)告訴你如何維護(hù)電場的靜電油煙凈化器：　
一、目前最重要的維護(hù)細(xì)節(jié)之一為靜電油煙凈化器電場是定期清洗的。一般來說，如果在使用1-2個(gè)月后發(fā)現(xiàn)油煙凈化器有嚴(yán)重的結(jié)垢，可以使用重量比為1∶26的苛性鈉和熱水的混合溶液更快、更經(jīng)濟(jì)和更徹底地浸泡和清洗。
二、油煙凈化器的電場清洗后，必須干燥，然后放入電場中清洗。它需要干燥以避免短路。電場是定向的，請嚴(yán)格按照電場的方向放回電場。
至于如何維護(hù)廚房油煙凈化器電場，德國快霸暫時(shí)把你介紹到這里。隨著近年來我國油煙凈化技術(shù)的提高，油煙凈化器的種類越來越多，但提醒您在選擇時(shí)不要忘記考慮凈化效果

油煙凈化器日常維護(hù)工作分為哪幾點(diǎn)？

1、油煙凈化器的清洗。如果油煙凈化設(shè)備長時(shí)間工作，油煙凈化設(shè)備中會(huì)積聚大量的灰塵和一些污垢，導(dǎo)致油煙凈化設(shè)備無法正常接觸有毒有害物質(zhì)，大大降低了處理效果。因此，如果油煙凈化設(shè)備要更好地工作，它需要被及時(shí)清洗，并應(yīng)使用專業(yè)洗滌劑，以達(dá)到清洗的目的。

2、要及時(shí)檢查油煙凈化器線路。眾所周知，家用電器使用過程中的一個(gè)很大的隱患是內(nèi)部接線老化問題。煙氣凈化設(shè)備是一種功率相對較高的設(shè)備。如果布線在使用過程中發(fā)生老化，將會(huì)有很大的危險(xiǎn)。

油煙凈化器是怎樣清洗維護(hù)的？

油煙凈化器的的清洗維護(hù)：

1，設(shè)備(油煙凈化器)在正常的使用下，一般在(3-6)個(gè)月應(yīng)該清洗一次。設(shè)備在使用一段時(shí)間后，由于凈化電場內(nèi)部積滿了油污。凈化處理效果會(huì)有所下降。因此，在設(shè)備使用期間，應(yīng)及時(shí)對油煙凈化器進(jìn)行維護(hù)清洗。清洗方法：除油清洗劑按(3-5)％的比例倒入40-50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。工業(yè)燒堿和水按1：15的比例配置所需要清洗劑。

2、前置濾網(wǎng)的清洗與后置濾網(wǎng)的清洗：電源切斷十分鐘后，打開檢修門，將前置濾網(wǎng)與后置濾網(wǎng)拉出，放如清洗槽內(nèi)10-15分鐘，輕輕將網(wǎng)上油物清洗干凈。并用清水沖洗干凈。清洗后的濾網(wǎng)自然風(fēng)干，風(fēng)干后的濾網(wǎng)按原位置放回凈化器內(nèi)。

3、凈化電場清洗處理：電源切斷十分鐘后，打開檢修門，取出電場。放如清洗槽內(nèi)10-15分鐘，或用噴壺把適量的清洗劑噴到電場(電極板)10-15分鐘，用清潔片或刮刀放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動(dòng)，只需將電極板上大部分油污清理即可，一次清洗不干凈，可多次清洗。清洗過的電場用清水沖洗干凈，自然風(fēng)干后，電極板按原位置放回凈化器內(nèi)，關(guān)閉檢修門便可重新工作。