清理油煙凈化器方法
蔚頓環(huán)保
2025-03-10 01:27:36
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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清理油煙凈化器的方法主要包括以下步驟:
一、準(zhǔn)備階段
1. 斷電與防護:
- 確保油煙凈化器完全斷電,關(guān)閉電源開關(guān),并釋放設(shè)備中可能殘留的電荷,避免觸電事故。
- 佩戴好防護服、防腐蝕橡膠手套、防護眼鏡,防止清潔劑或油污傷害皮膚和眼睛。
2. 準(zhǔn)備工具與材料:
- 清洗劑:選擇專用的油煙凈化器清洗劑,避免使用腐蝕性強的化學(xué)清潔劑。
- 工具:螺絲刀(用于拆卸部件)、清潔刷(軟毛刷和硬毛刷結(jié)合使用)、噴壺(用于噴灑清洗劑)、吸水布/紙巾(用于擦拭和吸干水分)、高壓水槍(如果條件允許)、大型塑料水箱等。
- 調(diào)配清洗溶液:一般使用弱堿性的清潔劑,水溫控制在40~60度之間。
二、拆卸與初步清洗
1. 拆卸部件:
- 根據(jù)油煙凈化器的使用說明書,拆卸可清洗的部件,如過濾網(wǎng)、電極板、風(fēng)輪等。注意標(biāo)記拆卸順序,以便重新安裝。
2. 初步清洗:
- 用軟布擦去過濾網(wǎng)上的油污,盡量去除表面油脂。對于大塊油污和灰塵,可以使用吸塵器或軟毛刷進行清除。
三、浸泡與刷洗
1. 浸泡清洗:
- 將過濾網(wǎng)、電極板等部件放入清洗槽中,加入調(diào)配好的清洗溶液,確保部件完全浸泡在溶液中。浸泡時間根據(jù)油污程度而定,一般15~30分鐘為宜。
2. 刷洗:
- 使用清潔刷仔細刷洗過濾網(wǎng)和電極板的每一個角落,確保油污徹底清除。對于難以清洗的部位,可以使用刮刀輔助清理。注意力度適中,避免損壞部件。
四、沖洗與晾干
1. 沖洗:
- 用清水徹底沖洗過濾網(wǎng)和電極板,確保沒有殘留清潔劑。沖洗過程中,可以多次換水,直至沖洗出的水清澈為止。
2. 晾干:
- 將清洗干凈的過濾網(wǎng)、電極板和其他組件自然晾干,確保沒有水分殘留。如遇雨天等不利天氣,可以使用管道風(fēng)機持續(xù)吹風(fēng),加速晾干過程。避免使用過于濕潤的布擦拭電源部分。
五、重新安裝與檢查
1. 重新安裝:
- 按拆卸的反順序?qū)⑦^濾網(wǎng)、電極板和外部面板重新安裝回油煙凈化器上。確保所有部件安裝到位,無松動現(xiàn)象。
2. 檢查:
- 檢查所有電線和連接件是否牢固,避免短路或漏電。
- 確認油煙凈化器與排煙管道的連接密封良好,防止油煙泄漏。
六、通電測試
- 重新接通電源,啟動油煙凈化器,檢查其運行情況。觀察設(shè)備是否能正常啟動,運行是否平穩(wěn),有無異常噪音。同時,檢查排風(fēng)效果,確保油煙能順利排出室外。
七、清洗頻率與維護
- 根據(jù)餐飲場所的實際情況和油煙凈化器的使用頻率,制定定期清洗計劃。一般建議高頻使用(如燒烤、火鍋)每月清洗1次;中頻使用(如中餐館)每2個月清洗1次;低頻使用(如簡餐、西餐)每3個月清洗1次。
- 定期清洗不僅能提升凈化效率,還能延長設(shè)備使用壽命。清洗過程中產(chǎn)生的油污應(yīng)按照環(huán)保要求交由專業(yè)機構(gòu)處理,避免對環(huán)境造成二次污染。
遵循上述清洗步驟和注意事項,可以有效提升油煙凈化器的凈化效率和使用壽命,保障廚房的衛(wèi)生與安全。
1、油煙凈化器的清洗頻率
油煙凈化器是我們廚房中必不可少的設(shè)備,它能夠有效去除油煙和異味,讓我們的廚房更加清潔和舒適。但是,使用一段時間后,油煙凈化器就會積累很多油垢和灰塵,吸附效果會減弱,所以需要定期清洗。
一般來說,油煙凈化器的清洗頻率應(yīng)該視使用情況而定,如果你經(jīng)常喜歡做油炸類的菜,那么清洗的頻率就要更高一些,建議每兩個月進行一次清洗。如果你做飯的頻率不是很高,那么每三個月清洗一次就可以了。
2、清洗油煙凈化器的步驟
清洗油煙凈化器的步驟可以參考以下幾個步驟:
第一步:將油煙凈化器拆開,將有油污的地方用濕布擦拭干凈。
第二步:將油煙凈化器的過濾網(wǎng)拆下來,用洗滌劑或者專門的清潔劑浸泡,清除上面的油垢和灰塵。
第三步:用清水沖洗干凈,放到陰涼通風(fēng)處自然晾干。
第四步:將油煙凈化器組裝好,放回原位,開始新一輪的使用。
3、如何選擇油煙凈化器
選擇油煙凈化器也是很重要的,如果選擇不當(dāng)不僅過濾效果不好,清洗也會很麻煩。以下幾個方面可以作為參考:
第一方面:看凈化器的過濾效果,最好選擇帶有HEPA過濾網(wǎng)的凈化器,這種過濾網(wǎng)可以有效的去除油煙和異味。
第二方面:看凈化器的清潔難度,最好選擇易拆卸、易清洗的凈化器,這樣可以有效的減少清洗負擔(dān)。
第三方面:看凈化器的噪音大小,最好選擇噪音小的凈化器,這樣在使用的過程中不會對生活造成干擾。
4、保養(yǎng)油煙凈化器的小技巧
除了定期清洗油煙凈化器外,還可以通過以下小技巧進行保養(yǎng):
第一點:在做完油炸類的菜后,可以開啟油煙凈化器,讓其再運轉(zhuǎn)10分鐘,讓油煙凈化器將空氣中的油煙清理干凈。
第二點:定期更換油煙凈化器的濾芯,不要用熱水清洗過濾網(wǎng),這樣會讓過濾網(wǎng)形變,影響凈化效果。
第三點:使用油煙凈化器時,不要和火源太近,同時也要注意防火。
清洗油煙凈化器步驟如下:
1. 拆卸凈化器各部分并進行浸泡清洗。
2. 使用專用清洗劑清洗電場,確保清洗徹底。
3. 檢查凈化器的密封性是否完好,清洗完畢后進行組裝。
4. 定期清理煙道內(nèi)的油污和雜物,保持暢通無阻。對濾網(wǎng)等易積油污部位進行定期清洗,保證凈化器運行效果。清洗過程中要注意保護設(shè)備內(nèi)部的電器元件,避免損壞。清洗完成后進行設(shè)備測試,確保性能正常。具體操作步驟參考以下內(nèi)容:
一、拆卸與浸泡清洗
油煙凈化器需定期清理以保持高效運作。首要步驟是拆卸凈化器的電場、濾網(wǎng)等部分。將其浸泡在含有專用清洗劑的水溶液中,這有助于軟化油污并去除頑固污漬。注意浸泡時間不宜過長,避免影響材料性能。
二、電場清洗
使用專用清洗劑對電場進行徹底清洗,確保每個部件都清洗干凈。清洗過程中要注意保護電場的極片,避免變形或損壞。清洗完成后用清水沖洗干凈,并晾干。
三、密封性與組裝
清洗完畢后,檢查凈化器的密封性是否完好,確保沒有泄露。將清洗過的部件進行組裝,安裝時要確保所有部件都安裝到位,以免影響凈化效果。
四、定期維護
除了定期全面清洗外,還需定期檢查煙道內(nèi)的油污和雜物情況,及時清理。對濾網(wǎng)等易積油污部位進行定期清洗,確保凈化器持續(xù)高效運作。此外,清洗過程中要避免損壞設(shè)備內(nèi)部的電器元件,確保設(shè)備安全。清洗完成后要進行設(shè)備測試,確保其性能正常。維護得當(dāng)可以延長油煙凈化器的使用壽命。
遵循以上步驟,可以有效清洗油煙凈化器并維持其良好性能。
油煙凈化器使用一段時候后內(nèi)部油污會逐漸沉積,如果不定期清理輕則達不到凈化油煙的功能,重則會使油煙凈化器的電源燒壞,因此定期清洗油煙凈化器是必要的。那么飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗
,以下是介紹油煙凈化器清洗方法和步驟。
1、準(zhǔn)備好工具:高壓水槍、清洗工具、調(diào)針器、木棒、膠手套、螺絲刀、防護眼鏡、燒堿 、清洗槽、校正器;
2、打開集控箱,切斷電源,電源指示燈滅;
3、用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場中的殘留電荷;
4、抽出電場組件;
5、在清洗槽中的熱水加熱燒堿,重量比為1:25;
6、將電場組件放入80度以上的燒堿溶液中泡洗;
7、電場泡洗20分鐘左右 ,達力油污浮出溶液水面;
8、泡洗完成后用工具將電場組件從溶液中拿出;
9、個別圓筒積垢嚴(yán)重時,可使用清洗工具來除去雜物及油污;
10、泡洗后的電場用高壓水槍全面噴洗;
11、沖洗干凈的電場放在干凈的地方,再用布擦干凈四個支撐陰極加瓷瓶;
12、校正器檢測每一根陰極針的位置;
13、檢測陽極筒是否有撞凹的部位,如果有則用圓形的木棒將其慢慢復(fù)原;
14、抽出多孔均風(fēng)網(wǎng);
15、將多孔均風(fēng)網(wǎng)放入人的燒堿溶液中充分泡洗;
16、泡洗約5分鐘左右,用工具將多孔均風(fēng)網(wǎng)從溶液中拿出;
17、用高壓水槍正反面沖洗多孔均風(fēng)網(wǎng);
18、沖洗干凈的電場組件及均風(fēng)網(wǎng)放到干凈的地方晾干;
19、先將無頂針的電場放入機體內(nèi);
20、再放有頂針的電場,注意頂針方向向內(nèi),確保高壓頂針與電場接觸;
21、注意頂針方向向內(nèi),確保高壓頂針與電場接觸;
22、安裝多孔均風(fēng)網(wǎng);
23、先用燒堿清洗穿芯瓷瓶上的污垢,再用清水洗干凈附在表面的堿液;
24、打開集控箱,打開電源,電源指示燈亮
因為在清洗油煙凈化器的過程中使用到燒堿,而燒堿具有輕微腐蝕作用和發(fā)出刺鼻異味,請?zhí)崆皫Ш盟苣z手套和防護眼鏡。飯店的廚房內(nèi)是需要很多的設(shè)備的,想要知道飯店廚房常見設(shè)備有哪些
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油煙凈化器的的清洗維護:
1,設(shè)備(油煙凈化器)在正常的使用下,一般在(3-6)個月應(yīng)該清洗一次。設(shè)備在使用一段時間后,由于凈化電場內(nèi)部積滿了油污。凈化處理效果會有所下降。因此,在設(shè)備使用期間,應(yīng)及時對油煙凈化器進行維護清洗。清洗方法:除油清洗劑按(3-5)%的比例倒入40-50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌,使之充分溶解。工業(yè)燒堿和水按1:15的比例配置所需要清洗劑。
2、前置濾網(wǎng)的清洗與后置濾網(wǎng)的清洗:電源切斷十分鐘后,打開檢修門,將前置濾網(wǎng)與后置濾網(wǎng)拉出,放如清洗槽內(nèi)10-15分鐘,輕輕將網(wǎng)上油物清洗干凈。并用清水沖洗干凈。清洗后的濾網(wǎng)自然風(fēng)干,風(fēng)干后的濾網(wǎng)按原位置放回凈化器內(nèi)。
3、凈化電場清洗處理:電源切斷十分鐘后,打開檢修門,取出電場。放如清洗槽內(nèi)10-15分鐘,或用噴壺把適量的清洗劑噴到電場(電極板)10-15分鐘,用清潔片或刮刀放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動,只需將電極板上大部分油污清理即可,一次清洗不干凈,可多次清洗。清洗過的電場用清水沖洗干凈,自然風(fēng)干后,電極板按原位置放回凈化器內(nèi),關(guān)閉檢修門便可重新工作。
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