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開店油煙凈化器安裝

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2025-03-02 03:31:58

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

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開店油煙凈化器安裝

開店時(shí)安裝油煙凈化器是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),它不僅能保證店內(nèi)空氣清潔,還能符合環(huán)保法規(guī)的要求。以下是開店油煙凈化器安裝的詳細(xì)步驟和注意事項(xiàng):

一、安裝前準(zhǔn)備

1. 選擇適合的型號(hào):
- 根據(jù)廚房的大小、灶臺(tái)數(shù)量以及預(yù)計(jì)的油煙產(chǎn)生量來選擇合適的油煙凈化器型號(hào)。確保油煙凈化器的處理風(fēng)量能夠滿足廚房的需求。
- 如果不確定如何選擇,可以咨詢專業(yè)的油煙凈化器廠家或銷售商,他們可以根據(jù)實(shí)際情況提供建議。

2. 準(zhǔn)備工具和配件:
- 工具:電鉆、螺絲刀(十字、一字)、卷尺、水平尺、鉛筆或記號(hào)筆、絕緣膠帶、扳手等。
- 配件:油煙凈化器主機(jī)、排煙管道(含彎頭、直管)、支架及固定螺絲、密封墊圈、電源線及插頭等。

3. 確定安裝位置:
- 選擇靠近爐灶且通風(fēng)良好的墻面或吊頂上方作為安裝位置。
- 使用卷尺和水平尺確定安裝高度和水平位置,一般建議距離爐灶上方60-90厘米。
- 確保安裝位置上方有足夠的空間供油煙凈化器及管道安裝,并預(yù)留足夠的檢修空間。

二、安裝步驟

1. 安裝支架:
- 在選定位置使用電鉆打孔,孔徑應(yīng)與支架螺絲相匹配。
- 將支架對(duì)準(zhǔn)孔位,用螺絲固定牢固。確保支架安裝平穩(wěn),無晃動(dòng)。

2. 安裝油煙凈化器主機(jī):
- 將油煙凈化器主機(jī)抬起,對(duì)準(zhǔn)支架上的掛鉤或安裝孔。
- 輕輕放下主機(jī),確保各部位與支架緊密貼合。
- 使用螺絲刀或扳手?jǐn)Q緊固定螺絲,確保主機(jī)穩(wěn)固不晃動(dòng)。

3. 連接排煙管道:
- 根據(jù)廚房布局規(guī)劃排煙管道走向,使用彎頭和直管拼接成所需形狀。
- 在油煙凈化器主機(jī)出風(fēng)口處安裝密封墊圈,確保連接處密封良好。
- 將排煙管道的一端與主機(jī)出風(fēng)口對(duì)接,用螺絲或卡箍固定。繼續(xù)連接剩余管道,直至將油煙排出室外或指定位置。
- 注意管道連接處應(yīng)密封嚴(yán)密,避免漏風(fēng)。

4. 連接電源線:
- 將油煙凈化器的電源線從主機(jī)后部拉出。
- 根據(jù)電源線長度選擇合適的位置安裝電源插座(如需)。
- 將電源線插頭插入插座,確保接觸良好。注意安裝電源插座時(shí)應(yīng)遵循電氣安全規(guī)范,確保接地可靠。

三、調(diào)試與檢查

1. 通電試運(yùn)行:
- 打開爐灶進(jìn)行測(cè)試,觀察油煙凈化器工作是否正常。
- 檢查排煙效果是否良好,是否有漏風(fēng)或漏油現(xiàn)象。
- 如有異常應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源并檢查調(diào)整相關(guān)部件。

2. 定期維護(hù)與清洗:
- 定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗以維護(hù)其凈化效果。清洗周期可根據(jù)餐飲量大小確定,一般建議2-3個(gè)月清洗一次。
- 檢查排煙管道是否堵塞并及時(shí)清理。

四、注意事項(xiàng)

1. 確保安全:
- 安裝過程中應(yīng)關(guān)閉總電源以避免觸電風(fēng)險(xiǎn)。
- 設(shè)備箱體必須安全接地以防止漏電。
- 安裝完成后應(yīng)確保所有連接處密封良好以防止漏風(fēng)和漏油。

2. 選擇與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng):
- 為確保凈化效果和安全性建議將油煙凈化器與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)即同時(shí)開關(guān)。如不能聯(lián)動(dòng)則應(yīng)在啟動(dòng)凈化器前先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作一段時(shí)間再開啟凈化器;關(guān)閉時(shí)則應(yīng)先關(guān)閉凈化器再停風(fēng)機(jī)。

3. 考慮維修與保養(yǎng):
- 在安裝時(shí)應(yīng)預(yù)留足夠的維修空間以便日后對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗和保養(yǎng)。

總之開店時(shí)安裝油煙凈化器需要仔細(xì)規(guī)劃、認(rèn)真操作并定期檢查以確保其正常運(yùn)行和凈化效果。

小餐館使用什么樣的油煙凈化器更實(shí)惠?

小餐館使用什么樣的油煙凈化器更實(shí)惠?很多小餐廳、快餐店,小吃店的老板在開店之初都會(huì)遇到這個(gè)問題,其實(shí)在選擇油煙凈化器方面重要的不是店面的大小,而是周邊的環(huán)境因素,不管是住宅區(qū)的樓下,還是擁擠的商業(yè)樓,不同的地方都有當(dāng)?shù)氐牟惋嬘蜔熍欧艠?biāo)準(zhǔn)。目前市場(chǎng)上的油煙凈化器大多采用高壓靜電技術(shù),可分為低空排放油煙凈化器和高空排放油煙凈化器,還有油煙凈化器一體。低空油煙凈化器的優(yōu)點(diǎn)是凈化率高于高空油煙凈化器,但缺點(diǎn)是設(shè)備的成本相對(duì)較高??彀試H研發(fā)和生產(chǎn)的低空廚房油煙凈化器的額定凈化率在95%以上,目測(cè)無煙;高空油煙凈化器的凈化效率也在90%以上,油煙凈化器一體機(jī)的凈化效率達(dá)到98%以上,當(dāng)然成本也相應(yīng)增加。根據(jù)自己店面所處環(huán)境的具體情況,用戶可以綜合選擇,如餐廳位置的排放標(biāo)準(zhǔn)是否嚴(yán)格,是否有現(xiàn)成的排煙管道直通屋頂,如果有那么選擇高空油煙凈化器是不錯(cuò)的的選擇;相反,則可以考慮安裝低空煙凈化器,也可以在室內(nèi)放置和安裝,如果預(yù)算高,或者周圍環(huán)境要求苛刻,那么可以考慮選擇油煙凈化器一體機(jī),能夠做到目測(cè)無煙,聞起來也沒有味道,直接可以排放。

小的餐飲店一般有2-3個(gè)爐灶,根據(jù)2000風(fēng)量一個(gè)爐頭,需要安裝4000到6000個(gè)風(fēng)量的油煙凈化器,再加上油煙凈化器的安裝成本!那么在一家小餐飲店安裝要花4000-6000元不等,安裝費(fèi)需要根據(jù)具體的環(huán)境另外評(píng)估,如果增加風(fēng)量,每增加2000風(fēng)量,相應(yīng)會(huì)增加30%左右的資金投入。

油煙凈化器有用嗎

在餐廳或者飯店開張的時(shí)候,廚房總是需要配置各種廚房電器,商業(yè)廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或者炒菜的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生很大的油煙,或者是一些難聞的而氣味,如果這些油煙和氣味直接排出室外,會(huì)不僅影響周圍住戶的生活,還污染大氣環(huán)境。其實(shí)這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除,其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購買油煙凈化器的時(shí)候,大家會(huì)疑惑“商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?”等問題,下面小編給大家支支招。
餐廳chuf
商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?
油煙凈化器是有用的,不能全部否定它是沒用的,畢竟市場(chǎng)上很多商家都在使用油煙凈化器,包括國家環(huán)保總局 2002年1月1日實(shí)施的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)中也規(guī)定著商家需要安裝油煙凈化器,油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實(shí)油煙凈化器拆開看,內(nèi)部結(jié)構(gòu)十分簡單,只有靜電場(chǎng),一個(gè)電源,一個(gè)漏電保護(hù)器,一個(gè)過濾網(wǎng),在凈化油煙的時(shí)候,主要依靠高壓靜電場(chǎng)的高壓放電與靜電吸附的原理達(dá)到一個(gè)凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因?yàn)榧夹g(shù)、成本、或者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題在油煙凈化上不是很穩(wěn)定,效果不佳,大家在選購的時(shí)候,需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好?
選油煙凈化器品牌的時(shí)候,建議大家貨比三家,首先先確定自身廚房的灶頭數(shù),管道長度和直徑,以及彎頭數(shù)量,當(dāng)?shù)丨h(huán)保檢查嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)等等,先確定具體使用多少風(fēng)量可以達(dá)到當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保檢查標(biāo)準(zhǔn)。確定好型號(hào)之后,再去選三家油煙凈化器品牌,從價(jià)格,服務(wù),技術(shù),質(zhì)量上去選擇一個(gè)油煙凈化品牌。從目前市場(chǎng)上的調(diào)查數(shù)據(jù),建議大家在選擇的時(shí)候,盡量選像環(huán)吉鷗、科藍(lán)等知名的品牌,再做一一的比較。
油煙凈化器選購技巧?
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的,所以在選擇過程中,應(yīng)該以參考凈化效率為核心標(biāo)準(zhǔn)。其中一個(gè)很重要的標(biāo)準(zhǔn)就是CEP證書和產(chǎn)品檢測(cè),每個(gè)正規(guī)的油煙凈化器廠家都需要有這兩種,這也是最基本,其中上面的編碼是獨(dú)一無二的,可以到中國環(huán)境協(xié)會(huì)官網(wǎng)或者產(chǎn)品檢測(cè)官網(wǎng)進(jìn)行查詢,這是環(huán)保檢測(cè)部門承認(rèn)的。
2、看餐館企業(yè)需要
針對(duì)不同餐廳企業(yè)和當(dāng)?shù)貦z查部門的需求,選擇不同的油煙凈化器產(chǎn)品一直是行業(yè)提倡的觀念。很多用戶就是因?yàn)楹雎粤诵枨蟮闹匾裕つ繌谋?,結(jié)果選擇的油煙凈化器產(chǎn)品無法滿足自己的需求,這樣的案例在現(xiàn)實(shí)生活中數(shù)不勝數(shù)。從實(shí)際需求出發(fā),才能更好的選擇產(chǎn)品,從而解決需求問題
2、看售后服務(wù)
選擇油煙凈化器過程中,不能夠忽略的就是售后服務(wù)問題。因?yàn)樵谑褂玫倪^程中,日常的維護(hù)和安裝的過程中,必須需要售后服務(wù)的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性,是隨著使用時(shí)間凈化效率而逐漸下降的,所以必須油煙凈化器需要日常的維護(hù)和清洗,才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產(chǎn)廠家,就是因?yàn)槭酆蠓?wù)做得不夠完善,所以很難保證到用戶的體驗(yàn)。
以上是小編介紹的商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?對(duì)于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經(jīng)有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好,但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。

油煙凈化器到底要不要安裝?

許多人還不知道廚房油煙的危害有多大?據(jù)資料顯示,廚房油煙對(duì)大氣造成的污染接近汽車尾氣!由于國內(nèi)大多數(shù)抽油煙機(jī)都是直排式的,油煙不受限制地排到空氣中,對(duì)大氣直接造成了污染,加上石化燃料的普遍應(yīng)用,排放的氣溶膠形成霧霾籠罩在城市上空,彌漫在周圍。 中國民協(xié)廚具節(jié)能環(huán)保專業(yè)委員會(huì)秘書長胡瑞志介紹,據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年中國規(guī)模以上的餐飲業(yè)單位超過400萬家,加上2.5億家庭廚房和50萬家單位職工廚房,保守估算,中國廚房每天向大氣排放超過4000億立方米的油煙。如果是逢年過節(jié),排放量會(huì)增加一倍。

肯定要安裝的呀!現(xiàn)在餐飲業(yè)都是要安裝的,說沒用的人要不就是安裝出現(xiàn)問題,要不就是說風(fēng)涼話的。只要是做餐飲的誰不安裝油煙凈化器,不安裝那個(gè)油煙排放就容易被投訴,想想是安裝好還是投訴后在安裝好呢。反正最后的都是要安裝油煙凈化器的。說沒用的人不會(huì)是安裝油煙凈化器的時(shí)候遇到那些不負(fù)責(zé)任的油煙凈化器廠家了吧,所以對(duì)于油煙凈化器的選擇要慎重,選擇好了就凈化效果很好,沒有選擇好就是那種油煙凈化器沒有什么用的感覺,油煙凈化器還是要安裝的,就是現(xiàn)在的時(shí)候要選擇仔細(xì)一點(diǎn)?,F(xiàn)在的餐飲店都會(huì)選擇安裝油煙凈化器,如果說沒用誰會(huì)去安裝呀!別人說是別人說的,現(xiàn)在國家對(duì)于餐飲油煙的排放都定了標(biāo)準(zhǔn),不安裝油煙凈化器的話油煙排放不達(dá)標(biāo),事情就更多。

油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例:

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴,安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

執(zhí)法人員表示,對(duì)涉案餐飲店的處罰并非目的,關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護(hù)的重要性,促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來越高,一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營多年,但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng),達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn),必須及時(shí)整改。

參考資料來源:百度百科-油煙凈化器

人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元



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