安裝油煙凈化器規(guī)定
蔚頓環(huán)保
2025-02-25 06:39:00
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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安裝油煙凈化器的規(guī)定主要涉及設(shè)備選型、安裝位置、基礎(chǔ)設(shè)施要求、安全規(guī)范及維護(hù)保養(yǎng)等方面。以下是對(duì)這些規(guī)定的詳細(xì)闡述:
一、設(shè)備選型
* 風(fēng)量匹配:根據(jù)廚房的灶臺(tái)數(shù)量和排風(fēng)需求,選擇合適的油煙凈化器型號(hào)和風(fēng)量。確保油煙凈化器的處理風(fēng)量能夠滿足廚房的實(shí)際需求。
* 品牌與質(zhì)量:優(yōu)先選擇知名品牌、質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定的油煙凈化器,以確保設(shè)備的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行和凈化效果。
二、安裝位置
* 距離要求:油煙凈化器與煙罩出口的距離應(yīng)至少為4米(或根據(jù)具體型號(hào)和要求調(diào)整),以確保油煙在進(jìn)入凈化器前得到充分?jǐn)U散和冷卻,提高凈化效果。同時(shí),凈化器與風(fēng)機(jī)的距離也應(yīng)保持在適當(dāng)范圍內(nèi),一般建議大于2米,且凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面,以避免風(fēng)機(jī)出風(fēng)口直接吹向凈化器影響凈化效率。
* 空間預(yù)留:安裝油煙凈化器時(shí),應(yīng)預(yù)留足夠的空間以便于設(shè)備的維護(hù)、清洗和更換濾網(wǎng)等操作。通常,維修空間應(yīng)不小于1米,底盤門應(yīng)有90度以上的直角自由開啟空間。
三、基礎(chǔ)設(shè)施要求
* 電源供應(yīng):油煙凈化器必須采用接地線的A0220V/50Hz電源,且設(shè)備接地必須可靠(接地電阻小于2Ω)。設(shè)備工作時(shí)內(nèi)部帶有高電壓,切勿在設(shè)備安裝完畢之前給設(shè)備通電。
* 防雨防曬:如果油煙凈化器安裝在室外,應(yīng)加裝防雨、遮陽的雨篷,以保護(hù)設(shè)備免受風(fēng)吹日曬雨淋的影響,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。
* 承重與支撐:樓面或支架的強(qiáng)度應(yīng)足夠支承設(shè)備的重量。為減輕吊裝重量,可將機(jī)芯拆卸后單獨(dú)安裝。拆卸的機(jī)芯及其他組件應(yīng)放置到安全地方,嚴(yán)禁踩踏及撞擊變形受損。
四、安全規(guī)范
* 專業(yè)人員安裝:油煙凈化器的安裝應(yīng)由專業(yè)人員使用專用工具進(jìn)行,確保安裝過程中無碰撞現(xiàn)象,避免損壞設(shè)備殼體表面。
* 設(shè)備接地:設(shè)備箱體必須安全接地,以防止漏電等安全隱患。
* 聯(lián)動(dòng)控制:為確保安全,油煙凈化器應(yīng)與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)控制,即凈化器與風(fēng)機(jī)同時(shí)開關(guān)。如果不能聯(lián)動(dòng)控制,則應(yīng)在啟動(dòng)凈化器前先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)行一段時(shí)間(如10分鐘),關(guān)機(jī)時(shí)則先關(guān)掉凈化器再停風(fēng)機(jī)。
五、維護(hù)保養(yǎng)
* 定期清洗:油煙凈化器在使用過程中會(huì)積累油污等雜質(zhì),影響凈化效果。因此,需要定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗和維護(hù)保養(yǎng)。具體清洗周期可根據(jù)餐飲量大小和油煙凈化器的使用情況而定,一般建議2-3個(gè)月清洗一次。
* 檢查與維護(hù):定期檢查油煙凈化器的電極、濾網(wǎng)等部件是否完好無損,如有損壞應(yīng)及時(shí)更換。同時(shí),注意檢查設(shè)備的電源線和接地線是否牢固可靠,防止發(fā)生漏電等安全事故。
綜上所述,安裝油煙凈化器需要遵循一系列的規(guī)定和要求,以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和凈化效果。在實(shí)際安裝過程中,建議嚴(yán)格按照油煙凈化器廠家的安裝說明進(jìn)行操作,并咨詢專業(yè)人員的意見。
國家環(huán)保部嚴(yán)令請(qǐng)求全國各省,市,自治區(qū),直轄市環(huán)境保護(hù)局(廳)和環(huán)境保護(hù)要點(diǎn)城市將油煙污染問題列入正常環(huán)境作業(yè)范圍,嚴(yán)厲制止油煙污染源的無安排排放,無通風(fēng)設(shè)備和凈化設(shè)備的要強(qiáng)行用通風(fēng)設(shè)備和凈化設(shè)備,排放規(guī)范要契合《飲食業(yè)油煙排放規(guī)范(試行)》(GB18483-2001)由于廚房油煙成份雜亂,焚燒過程中除了一氧化碳,二氧化碳和顆粒物體外,還有多咱有害氣體,并且油煙中顆粒物料料徑散布廣,成份改變大,因百凈化難度很高,選用慣例技能難以徹底消除污染,根據(jù)國家環(huán)保局?jǐn)M定的油煙凈化設(shè)備的最低去除功率。2010年市環(huán)保局在市環(huán)保作業(yè)會(huì)議上的請(qǐng)求,和《2010年“重視民生年”活動(dòng)施行方案》的具體措施,積極餐飲業(yè)油煙,噪聲污染專項(xiàng)作業(yè)整治,對(duì)全市城區(qū)一切骨干次道,居民區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)及活動(dòng)燒烤在運(yùn)營過程中發(fā)生的油煙,噪聲污染施行綜合整治,力求完成飲食業(yè)污染物合格排放,油煙凈化設(shè)備使用率到達(dá)95%。
油煙凈化器是指烹飪和食品加工過程中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理的設(shè)備。飲食業(yè)油煙是都市中僅次于汽車尾氣大氣污染源,所以不裝油煙凈化器是不能開業(yè)的。國家環(huán)??偩謬?yán)令要求全國各省、市、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護(hù)局(廳)和環(huán)境保護(hù)重點(diǎn)城市環(huán)境保護(hù)局將油煙污染問題列入正常環(huán)境管理工作范圍;嚴(yán)格禁止油煙污染源的無組織排放,無通風(fēng)設(shè)備和凈化裝置的要強(qiáng)制安裝通風(fēng)設(shè)施和凈化裝置。規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:最高允許排放濃度2.0mg/m3,具有6個(gè)罩煙以上的飯店就屬于大規(guī)模餐飲企業(yè)油煙凈化最低除去率為≥85%。
為了確保油煙凈化器的高效運(yùn)行,正確的安裝流程至關(guān)重要。標(biāo)準(zhǔn)安裝步驟是:首先設(shè)置集煙罩,接著連接一段至少2米以上的管道,然后安裝油煙凈化器,并連接另一段至少2米以上的管道,最后安裝風(fēng)機(jī),并通過管道直接排放至大氣。請(qǐng)?zhí)貏e注意,風(fēng)機(jī)和油煙凈化器的安裝順序不可顛倒,否則會(huì)大幅降低油煙凈化器的凈化效果。遵循這些步驟,才能確保設(shè)備發(fā)揮最佳性能。
集煙罩的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)合理,確保油煙能夠順暢進(jìn)入凈化器。集煙罩的位置和形狀要根據(jù)廚房的具體情況來確定,確保油煙的收集效果。管道的長(zhǎng)度和直徑也需要合適,過長(zhǎng)或過短都可能影響凈化效果。管道的直徑應(yīng)與油煙凈化器的進(jìn)氣口匹配,以確保氣體流通順暢。
油煙凈化器的安裝同樣需要細(xì)致考慮。凈化器應(yīng)安裝在廚房的中央位置,以便均勻處理廚房?jī)?nèi)的油煙。確保凈化器的進(jìn)氣口和出氣口分別連接到適當(dāng)?shù)墓艿溃苊鈿怏w流動(dòng)受阻。凈化器的安裝高度也應(yīng)適當(dāng),避免油煙在凈化器下方堆積。
風(fēng)機(jī)的選擇和安裝也至關(guān)重要。風(fēng)機(jī)應(yīng)具備足夠的風(fēng)量和風(fēng)壓,以確保油煙能夠順利通過管道排放到大氣中。風(fēng)機(jī)的安裝位置應(yīng)在凈化器之后,以確保凈化后的空氣能夠順暢排出。風(fēng)機(jī)和管道的連接處要密封良好,避免漏氣。
最后,安裝完成后,務(wù)必進(jìn)行調(diào)試和測(cè)試,確保所有設(shè)備運(yùn)行正常,凈化效果達(dá)到預(yù)期。定期維護(hù)和清潔也是保持油煙凈化器高效運(yùn)行的關(guān)鍵。遵循正確的安裝和維護(hù)方法,才能確保油煙凈化器長(zhǎng)期穩(wěn)定地工作,為廚房環(huán)境提供清潔的空氣。
正確的安裝步驟是:首先,集煙罩需要與油煙凈化器之間保持至少2米以上的管道距離;其次,油煙凈化器與風(fēng)機(jī)之間也應(yīng)保持至少2米以上的管道距離;最后,油煙凈化器通過管道直接排放到大氣中。請(qǐng)務(wù)必遵循國家標(biāo)準(zhǔn),切勿將風(fēng)機(jī)和油煙凈化器的位置調(diào)換,否則將導(dǎo)致油煙凈化器的凈化效果減半。按照正確的安裝方式,可以確保油煙凈化器達(dá)到最佳的凈化效果。
安裝油煙凈化器時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):集煙罩與油煙凈化器之間、油煙凈化器與風(fēng)機(jī)之間的管道長(zhǎng)度都應(yīng)滿足2米以上的標(biāo)準(zhǔn);風(fēng)機(jī)和油煙凈化器的安裝位置不能互換,否則會(huì)導(dǎo)致凈化效果大打折扣。遵循這些安裝規(guī)范,才能確保油煙凈化器的正常運(yùn)行和高效的凈化效果。
安裝過程中,必須確保集煙罩與油煙凈化器之間的管道距離、油煙凈化器與風(fēng)機(jī)之間的管道距離都至少達(dá)到2米。同時(shí),風(fēng)機(jī)和油煙凈化器的位置不能隨意調(diào)換,否則會(huì)影響設(shè)備的凈化性能。按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行安裝,可以確保油煙凈化器發(fā)揮最佳的凈化作用。
安裝油煙凈化器時(shí),應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保集煙罩與油煙凈化器之間、油煙凈化器與風(fēng)機(jī)之間的管道距離都達(dá)到2米以上。此外,風(fēng)機(jī)和油煙凈化器的位置也不能互換,否則會(huì)嚴(yán)重影響凈化效果。按照正確的安裝步驟進(jìn)行操作,才能確保油煙凈化器正常工作,達(dá)到最佳的凈化效果。
正確安裝油煙凈化器的方法包括:保持集煙罩與油煙凈化器之間的管道距離在2米以上,保持油煙凈化器與風(fēng)機(jī)之間的管道距離也在2米以上,確保風(fēng)機(jī)和油煙凈化器不被調(diào)換安裝位置。如果按照這些規(guī)范進(jìn)行安裝,油煙凈化器將能發(fā)揮最大的凈化效果。在安裝過程中,務(wù)必遵循國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),以確保設(shè)備的正常運(yùn)行。
現(xiàn)在法律規(guī)定飯店是必須要安裝油煙凈化設(shè)備的,不允許直接對(duì)外排放的,需要通過凈化后排放。
油煙凈化器分好幾類,國家也有幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的,一種是高空排放油煙凈化器,國家規(guī)定達(dá)到60%以上就行;還有一種是低空直排油煙凈化器,國家規(guī)格達(dá)到90%以上,這種情況裝低空排放的油煙凈化器環(huán)保才會(huì)審批的,要不就把管道裝到樓頂上去,就可以裝高空的。
擴(kuò)展資料:
飲食業(yè)油煙凈化處理的國家標(biāo)準(zhǔn)為<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001。所有此類產(chǎn)品的銷售必須獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證(CCEP認(rèn)證),以證明符合該國家標(biāo)準(zhǔn)才可以銷售。
《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》:
第28條:排放污染物超過國家或者地方規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)事業(yè)單位,依照國家規(guī)定繳納超標(biāo)準(zhǔn)排污費(fèi),并負(fù)責(zé)治理。
第29條:對(duì)造成環(huán)境嚴(yán)重污染的企業(yè)事業(yè)單位限期治理。被限期治理的單位必須如期完成治理任務(wù)。
參考資料來源:百度百科-油煙凈化器
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