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油煙凈化器選風(fēng)量

油煙凈化器的風(fēng)量選擇對于廚房的油煙凈化效果至關(guān)重要。以下是一些關(guān)于如何選擇油煙凈化器風(fēng)量的建議：

一、考慮因素

1. 廚房面積：廚房面積越大，油煙排放量通常也越大，因此需要選擇更大風(fēng)量的油煙凈化器。
2. 灶具類型和數(shù)量：燃?xì)庠畹挠蜔熍欧帕客ǔ４笥陔姶艩t，且灶頭數(shù)量越多，油煙排放量也越大。每個(gè)灶頭通常需要配備一定風(fēng)量的油煙凈化器，如每個(gè)灶頭約需2000-3000風(fēng)量，若烹飪辛辣食物，則可能需要更高風(fēng)量。
3. 烹飪方式：爆炒、油炸等烹飪方式產(chǎn)生的油煙量較多，因此需要選擇較大風(fēng)量的油煙凈化器。
4. 廚房高度和換氣次數(shù)：廚房的高度和換氣次數(shù)也會影響油煙的排放量。一般來說，換氣次數(shù)越高，所需風(fēng)量也越大。小型餐飲店換氣次數(shù)在20~30次/小時(shí)，中型餐廳在30~40次/小時(shí)，大型餐飲場所在40~60次/小時(shí)。
5. 排風(fēng)管路情況：較長或多彎的排風(fēng)管路會增加風(fēng)阻，因此需要適當(dāng)增加設(shè)備風(fēng)量以維持排煙效率。
6. 地區(qū)環(huán)保要求：不同地區(qū)對油煙排放有嚴(yán)格規(guī)定，選擇風(fēng)量時(shí)需確保符合相關(guān)環(huán)保要求，避免超標(biāo)排放。

二、風(fēng)量等級與選擇

油煙凈化器的風(fēng)量等級多種多樣，常見的有4000風(fēng)量、6000風(fēng)量、8000風(fēng)量、10000風(fēng)量和12000風(fēng)量等，還有更高風(fēng)量的選擇。對于一般的中式廚房，建議選擇處理風(fēng)量不低于15m3/min的油煙凈化器，以確保有效的油煙凈化效果。對于西式廚房或油煙排放量較小的場所，可以選擇處理風(fēng)量不低于10m3/min的油煙凈化器。

三、其他注意事項(xiàng)

1. 品牌與質(zhì)量：選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的、具有質(zhì)量認(rèn)證和安全認(rèn)證的產(chǎn)品，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和性能。
2. 定期維護(hù)：油煙凈化器需要定期清洗和維護(hù)，以保持其凈化效果。定期清洗濾網(wǎng)和集油板，避免油煙堆積影響凈化效果。
3. 安裝位置：將油煙凈化器安裝在合適的位置，確保能夠有效收集油煙。設(shè)備離油煙源越近，風(fēng)量需求越低；反之則需選擇更高風(fēng)量的設(shè)備以確保凈化效果。

綜上所述，油煙凈化器的風(fēng)量選擇應(yīng)根據(jù)廚房面積、灶具類型和數(shù)量、烹飪方式、廚房高度和換氣次數(shù)、排風(fēng)管路情況以及地區(qū)環(huán)保要求等多個(gè)因素綜合考慮。通過科學(xué)選型，既能高效解決油煙問題，又能優(yōu)化資源利用，為廚房打造清新環(huán)保的環(huán)境。

怎么確定油煙凈化器的風(fēng)量？

可以根據(jù)廚房的灶頭數(shù)來確定油煙凈化器的風(fēng)量，比如說一個(gè)灶頭需要4000風(fēng)量，如果廚房中有兩個(gè)灶頭，需要的風(fēng)量就是8000風(fēng)量，如果有三個(gè)灶頭，需要的風(fēng)量就是120000風(fēng)量。

油煙凈化器主要分為以下幾個(gè)常見的等級：4000風(fēng)量，6000風(fēng)量，8000風(fēng)量，10000風(fēng)量，120000風(fēng)量等等，當(dāng)然還有更高級的風(fēng)量，現(xiàn)在大部分的中小型餐廳選擇的的風(fēng)量都是在4000-12000風(fēng)量之間。

油煙凈化器風(fēng)量常識

對于多數(shù)的中小型餐飲油煙排放單位來說，4000到12000m3/h處理風(fēng)量的油煙凈化設(shè)備已足夠應(yīng)付日常所需。

超過12000m3/h處理風(fēng)量的凈化設(shè)備也不是沒有，結(jié)合自身實(shí)際情況，如有需要，也可以考慮。而要是家庭廚房用的油煙凈化設(shè)備的話，處理風(fēng)量能達(dá)到2000m3/h，其凈化的效果就已經(jīng)非常地明顯了。

油煙凈化設(shè)備的風(fēng)量選擇與實(shí)際凈化的效果息息相關(guān)。無論選擇過大或者過小的處理風(fēng)量，對于油煙的處理都是有害無益，前者會導(dǎo)致通風(fēng)不暢，容易造成資源浪費(fèi)；后者難以徹底凈化油煙，無法滿足油煙的達(dá)標(biāo)排放。

安裝多大風(fēng)量的油煙凈化器?

廚房油煙凈化器風(fēng)量的計(jì)算方法;(1)根據(jù)爐數(shù)n，取每個(gè)爐眼風(fēng)量為2000m3/h，所需凈化器風(fēng)量=?n×2000?m3/h。當(dāng)焦孔較大，工作煙氣濃度較大時(shí)，需要將每個(gè)焦孔所需風(fēng)量增加到3000-4000m3/h，以達(dá)到凈化效果。(2)當(dāng)集煙爐很長且有許多中間設(shè)備時(shí)，抽油煙機(jī)的總處理風(fēng)量Q可根據(jù)排煙口(集煙罩)的總投影面積S和爐的表面風(fēng)速V的計(jì)算方法來確定。

具體公式如下:Q=SXV×3600m3/h?V-取(0.5-0.6)m/s-按長度×寬度計(jì)算(3)廚房油煙凈化器對應(yīng)風(fēng)機(jī)選型管道阻力計(jì)算:管道阻力包括局部阻力(由變徑管、彎頭和進(jìn)出口產(chǎn)生的阻力)和沿程阻力(由各段直管產(chǎn)生的阻力)。計(jì)算風(fēng)機(jī)總壓力=(管道阻力+設(shè)備阻力)×115%管道阻力=沿線阻力+局部阻力(具體計(jì)算方法見通風(fēng)數(shù)據(jù))設(shè)備電阻=150-200pa計(jì)算風(fēng)扇風(fēng)量=凈化器風(fēng)量x?(115-150)%本文詳細(xì)介紹了小餐館油煙凈化器的價(jià)格和廚房油煙凈化器風(fēng)量的計(jì)算方法。

怎么確定油煙凈化器的風(fēng)量

可以根據(jù)廚房的灶頭數(shù)來確定油煙凈化器的風(fēng)量，按照一個(gè)灶頭4000風(fēng)量進(jìn)行匹配，比如廚房中有三個(gè)灶頭，那就匹配12000風(fēng)量的油煙凈化器就可以。

各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施，為保證設(shè)備的傳染效力，與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為保證設(shè)備的傳染效力，必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。

為保證傳染結(jié)果，個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量，設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下，用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。

由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰，當(dāng)多臺設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。

油煙凈化設(shè)備技術(shù)應(yīng)用的發(fā)展方向應(yīng)定位于進(jìn)一步完善產(chǎn)品功能，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，朝著盡可能減少運(yùn)行過程中的日常維護(hù)量并保證運(yùn)行可靠性方面努力。

設(shè)備應(yīng)配置必要的工作儀表可指示出電壓、電流、液位、阻力、溫度等設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)的工作參數(shù)，便于日常維護(hù)和環(huán)保部門監(jiān)管。組建一批飲食業(yè)油煙治理的專業(yè)化運(yùn)營公司，也是通過市場化手段促進(jìn)油煙凈化設(shè)備應(yīng)用水平提高的有效途徑。

飯館油煙凈化器風(fēng)量應(yīng)該挑選多大的呢？

1、每個(gè)爐灶對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)靜電式油煙凈化器的規(guī)格型號。2、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風(fēng)量；（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體技術(shù)按現(xiàn)場情況而定，如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于油煙凈化器的大處理風(fēng)量時(shí)會影響凈化器的凈化效果）。3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上比較合適。4、設(shè)備在安裝前好先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。5、設(shè)備的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。6、設(shè)備箱體必須安全接地.。7、為確保安全，凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開同時(shí)關(guān)；如不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)做到啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘（特別是在北方嚴(yán)寒的冬天，風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更一點(diǎn)），關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。另有配套風(fēng)機(jī)可供，。