食堂油煙凈化器案例
蔚頓環(huán)保
2025-02-22 06:23:40
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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食堂油煙凈化器案例眾多,這些案例不僅展示了油煙凈化器在食堂環(huán)境中的應(yīng)用效果,還體現(xiàn)了其在改善空氣質(zhì)量、保護(hù)環(huán)境方面的重要作用。以下是一些典型的食堂油煙凈化器案例:
一、華為研發(fā)中心職工食堂案例
案例概述:
華為研發(fā)中心職工食堂采用了GOJEK廣杰環(huán)保60000風(fēng)量靜電油煙凈化器及UV光解油煙除味器。這一選擇充分考慮了食堂油煙量大、需要高效凈化及除味的需求。
應(yīng)用效果:
- 油煙凈化效率高,有效降低了油煙對(duì)食堂內(nèi)部及周邊環(huán)境的污染。
- UV光解技術(shù)進(jìn)一步去除了油煙中的異味,提升了食堂的整體空氣質(zhì)量。
- 保障了員工的飲食健康,提高了工作效率和滿意度。
二、萬(wàn)科金域國(guó)際案例
案例概述:
萬(wàn)科金域國(guó)際作為東莞中心區(qū)內(nèi)規(guī)模最大的社區(qū),為解決內(nèi)部眾多餐飲的油煙排放問(wèn)題,采用了GOJEK品牌的高端油煙凈化系統(tǒng),凈化率高達(dá)98%。
應(yīng)用效果:
- 高效凈化了食堂及周邊餐飲產(chǎn)生的油煙,減少了對(duì)居民生活的干擾。
- 提升了社區(qū)的整體環(huán)境質(zhì)量,增強(qiáng)了居民的居住滿意度。
- 滿足了環(huán)保部門(mén)對(duì)油煙排放的嚴(yán)格要求,避免了可能的罰款和整改。
三、海底撈連鎖火鍋品牌案例
案例概述(雖然直接提及海底撈食堂的案例較少,但海底撈作為知名連鎖餐飲品牌,其油煙凈化需求與食堂相似):
海底撈分店遍布全國(guó),尤其在一線城市的繁華商業(yè)區(qū)設(shè)有許多門(mén)店??扑{(lán)環(huán)保為海底撈量身定制了一套高效的油煙凈化解決方案,通過(guò)靜電式油煙凈化器結(jié)合機(jī)械過(guò)濾和高效除味系統(tǒng),將油煙處理效率提高至98%以上。
應(yīng)用效果:
- 顯著改善了廚房空氣質(zhì)量,降低了油煙對(duì)員工健康的危害。
- 油煙排放量降低到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)以下,避免了環(huán)境污染問(wèn)題。
- 提升了顧客的就餐體驗(yàn),增強(qiáng)了品牌形象和競(jìng)爭(zhēng)力。
四、政府機(jī)關(guān)食堂案例
案例概述(以上海市政府機(jī)關(guān)食堂為例):
政府機(jī)關(guān)食堂對(duì)食品衛(wèi)生、油煙排放等方面有著嚴(yán)格的要求??扑{(lán)為上海市政府機(jī)關(guān)食堂設(shè)計(jì)了一整套油煙凈化解決方案,采用高效靜電式凈化器并結(jié)合活性炭除味裝置。
應(yīng)用效果:
- 確保了廚房?jī)?nèi)外的空氣質(zhì)量,保障了員工的飲食健康。
- 滿足了政府對(duì)環(huán)保和食品安全的嚴(yán)格要求。
- 提高了食堂的運(yùn)營(yíng)效率和員工的工作效率。
總結(jié)
以上案例展示了油煙凈化器在食堂環(huán)境中的廣泛應(yīng)用和顯著效果。通過(guò)選擇適合的油煙凈化器并定期進(jìn)行維護(hù)和清洗,可以有效降低油煙對(duì)環(huán)境和人體健康的危害,提升食堂的整體環(huán)境質(zhì)量。同時(shí),這些案例也表明了環(huán)保政策對(duì)餐飲油煙治理的推動(dòng)作用以及企業(yè)在履行社會(huì)責(zé)任方面的積極實(shí)踐。
在餐廳或者飯店開(kāi)張的時(shí)候,廚房總是需要配置各種廚房電器,商業(yè)廚房遇到的最大的問(wèn)題就是在烹飪或者炒菜的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生很大的油煙,或者是一些難聞的而氣味,如果這些油煙和氣味直接排出室外,會(huì)不僅影響周圍住戶的生活,還污染大氣環(huán)境。其實(shí)這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除,其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購(gòu)買油煙凈化器的時(shí)候,大家會(huì)疑惑“商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購(gòu)技巧?”等問(wèn)題,下面小編給大家支支招。
餐廳chuf
商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?
油煙凈化器是有用的,不能全部否定它是沒(méi)用的,畢竟市場(chǎng)上很多商家都在使用油煙凈化器,包括國(guó)家環(huán)保總局 2002年1月1日實(shí)施的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)中也規(guī)定著商家需要安裝油煙凈化器,油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實(shí)油煙凈化器拆開(kāi)看,內(nèi)部結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單,只有靜電場(chǎng),一個(gè)電源,一個(gè)漏電保護(hù)器,一個(gè)過(guò)濾網(wǎng),在凈化油煙的時(shí)候,主要依靠高壓靜電場(chǎng)的高壓放電與靜電吸附的原理達(dá)到一個(gè)凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因?yàn)榧夹g(shù)、成本、或者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問(wèn)題在油煙凈化上不是很穩(wěn)定,效果不佳,大家在選購(gòu)的時(shí)候,需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好?
選油煙凈化器品牌的時(shí)候,建議大家貨比三家,首先先確定自身廚房的灶頭數(shù),管道長(zhǎng)度和直徑,以及彎頭數(shù)量,當(dāng)?shù)丨h(huán)保檢查嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)等等,先確定具體使用多少風(fēng)量可以達(dá)到當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保檢查標(biāo)準(zhǔn)。確定好型號(hào)之后,再去選三家油煙凈化器品牌,從價(jià)格,服務(wù),技術(shù),質(zhì)量上去選擇一個(gè)油煙凈化品牌。從目前市場(chǎng)上的調(diào)查數(shù)據(jù),建議大家在選擇的時(shí)候,盡量選像環(huán)吉鷗、科藍(lán)等知名的品牌,再做一一的比較。
油煙凈化器選購(gòu)技巧?
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的,所以在選擇過(guò)程中,應(yīng)該以參考凈化效率為核心標(biāo)準(zhǔn)。其中一個(gè)很重要的標(biāo)準(zhǔn)就是CEP證書(shū)和產(chǎn)品檢測(cè),每個(gè)正規(guī)的油煙凈化器廠家都需要有這兩種,這也是最基本,其中上面的編碼是獨(dú)一無(wú)二的,可以到中國(guó)環(huán)境協(xié)會(huì)官網(wǎng)或者產(chǎn)品檢測(cè)官網(wǎng)進(jìn)行查詢,這是環(huán)保檢測(cè)部門(mén)承認(rèn)的。
2、看餐館企業(yè)需要
針對(duì)不同餐廳企業(yè)和當(dāng)?shù)貦z查部門(mén)的需求,選擇不同的油煙凈化器產(chǎn)品一直是行業(yè)提倡的觀念。很多用戶就是因?yàn)楹雎粤诵枨蟮闹匾裕つ繌谋?,結(jié)果選擇的油煙凈化器產(chǎn)品無(wú)法滿足自己的需求,這樣的案例在現(xiàn)實(shí)生活中數(shù)不勝數(shù)。從實(shí)際需求出發(fā),才能更好的選擇產(chǎn)品,從而解決需求問(wèn)題
2、看售后服務(wù)
選擇油煙凈化器過(guò)程中,不能夠忽略的就是售后服務(wù)問(wèn)題。因?yàn)樵谑褂玫倪^(guò)程中,日常的維護(hù)和安裝的過(guò)程中,必須需要售后服務(wù)的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性,是隨著使用時(shí)間凈化效率而逐漸下降的,所以必須油煙凈化器需要日常的維護(hù)和清洗,才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產(chǎn)廠家,就是因?yàn)槭酆蠓?wù)做得不夠完善,所以很難保證到用戶的體驗(yàn)。
以上是小編介紹的商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購(gòu)技巧?對(duì)于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經(jīng)有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好,但是我們必須要正確的選購(gòu)油煙凈化器。
合法的,非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的。
《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》
1.2.1本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)。
1.2.2本標(biāo)準(zhǔn)適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理,以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理;排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營(yíng)性單位內(nèi)部職工食堂,參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
1.2.3本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。
5.1排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施,并保證操作期間按要求運(yùn)行。油煙無(wú)組織排放視同超標(biāo)。
7.1安裝并正常運(yùn)行符合4.2要求的油煙凈化設(shè)施視同達(dá)標(biāo)??h級(jí)以上環(huán)保部門(mén)可視情況需要,對(duì)飲食單位油煙排放狀況進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)測(cè)。
7.3油煙凈化設(shè)施須經(jīng)國(guó)家認(rèn)可的單位檢測(cè)合格才能安裝使用。
7.4本標(biāo)準(zhǔn)由縣級(jí)以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。
擴(kuò)展資料
小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例:
長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。
此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴,安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。
王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。
參考資料來(lái)源:百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元
小飯店節(jié)省開(kāi)支,如何自己安裝油煙凈化器?
一、油煙轉(zhuǎn)化器的安裝方法如下: 1 .安裝前通電試用一段時(shí)間,檢查機(jī)器電極在搬運(yùn)過(guò)程中有無(wú)偏移; 2 .機(jī)器通風(fēng)口可以任意更換,但通風(fēng)口方向需要濾網(wǎng); 3 .油煙凈化器與頭套出口位置距離至少4米以上,確保凈化效果和消防安全; 4 .凈化器與風(fēng)機(jī)的距離宜在2米以上。 凈化器最好安裝在風(fēng)扇前面。 這是因?yàn)?,如果風(fēng)扇安裝在凈化器前,風(fēng)扇的出風(fēng)口就不會(huì)直接吹向凈化器,從而影響凈化器的凈化效果。 5 .設(shè)備外殼必須安全接地,連接排油管; 6 .選擇合適的風(fēng)扇風(fēng)量。 風(fēng)扇風(fēng)量通常與凈化器的處理風(fēng)量相等。 風(fēng)機(jī)風(fēng)量滿足廚房通風(fēng)要求時(shí),風(fēng)量越小對(duì)凈化器效果越好。 通過(guò)凈化器的風(fēng)速最好在每秒6米以下。 7 .凈化器出蘭與排氣管道連接,所有連接必須密封,防止漏油; 8 .為了確保安全,凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)。 也就是說(shuō),凈化器必須與電風(fēng)扇同時(shí)開(kāi)閉。 如果不能聯(lián)動(dòng),在啟動(dòng)凈化器之前,風(fēng)機(jī)必須工作10分鐘。 切斷電源時(shí),請(qǐng)關(guān)閉凈化器后再停止鼓風(fēng)機(jī)。 二、油煙凈化器安裝注意事項(xiàng): 1 .地面平整; 2 .檢修門(mén)側(cè)面和其他物體應(yīng)有足夠的檢修空間,檢修空間不小于1米; 3 .引進(jìn)油煙凈化設(shè)備的煙氣溫度應(yīng)控制在70以下; 4 .地面或地面強(qiáng)度能夠充分支撐油煙凈化設(shè)備的重量5 .凈化器周圍必須有維護(hù)空間,機(jī)箱門(mén)必須有90以上的自由開(kāi)放空間,便于將來(lái)清洗、維護(hù)、維護(hù)。
30平米小餐館油煙凈化一體機(jī)價(jià)格?
餐飲油煙凈化機(jī)分為不同種類,有三位一體油煙凈化單元、低空排放式油煙凈化設(shè)備和頭套式油煙凈化一體機(jī)等。 根據(jù)使用的場(chǎng)景,選擇油煙凈化器的話,價(jià)格會(huì)有所不同。 其中,每個(gè)油煙凈化器的處理風(fēng)量不同,價(jià)格也不同。
1 .三位一體油煙凈化機(jī)組按風(fēng)量定價(jià)3500-60000。 由于一般餐廳處理的油煙量較少,不推薦購(gòu)買此類設(shè)備。 這類設(shè)備適合在部分酒店、學(xué)校的工廠食堂運(yùn)用,排風(fēng)量大,可選設(shè)備一般價(jià)格在10000元左右比較合適。
2 .低空排放式油煙凈化設(shè)備與三位一體油煙凈化機(jī)組相比處理風(fēng)量有限,但凈化率相對(duì)較高,且目視無(wú)煙,適用于對(duì)油煙處理有一定要求的廚房,價(jià)格也因處理風(fēng)量不同而異,價(jià)格一般在3200-15000左右。
3 .煙罩式油煙凈化一體機(jī)適合在居住區(qū)經(jīng)營(yíng)餐廳、酒店的客人。 不占用額外場(chǎng)地,油煙排放可達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),凈化率高,根據(jù)處理風(fēng)量不同,其價(jià)格在7000-20000左右
小型飯店廚房用油煙凈化器多少錢(qián)?
你好。 在小酒店買那么簡(jiǎn)單的就行了。 凈化器800元左右賣700元,安裝后1200元左右。 我希望能幫到你。 祝你生意興隆
現(xiàn)在很多企業(yè)、學(xué)校以及酒店的食堂都設(shè)有食堂,但不管是這些單位的食堂還是商業(yè)街邊的飯店,按照相關(guān)部門(mén)的規(guī)定,都是必須配備油煙凈化器的,但由于這些年我國(guó)油煙凈化處理技術(shù)的不斷發(fā)展,目前市面上油煙凈化器產(chǎn)品也越來(lái)越多,讓消費(fèi)者不知如何選擇。所以今天深圳曦力油煙凈化器公司就為大家介紹飯店食堂選購(gòu)油煙凈化器需要注意的一些問(wèn)題。[圖片]? ? ? ? 1、 凈化效果
任何一種油煙凈化器,其最終目的都是為了凈化處理排放出來(lái)的油煙,所以大家在選購(gòu)設(shè)備的時(shí)候第一個(gè)要看的就是油煙凈化器的凈化效果如何,往往性能越高的設(shè)備,它的凈化率也就越高。而這一條也是判斷一臺(tái)油煙凈化器質(zhì)量如何的直觀標(biāo)準(zhǔn)。
2、 占用空間
隨著這些年我國(guó)油煙凈化處理技術(shù)的提升,如今油煙凈化器所占的空間也越來(lái)越小了。大家在選擇的時(shí)候也可以將這一條作為參考,根據(jù)廚房的環(huán)境條件,選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。
3、 后期維護(hù)
雖然油煙凈化器的作用很大,但畢竟是一種機(jī)械設(shè)備,所以后期維護(hù)保養(yǎng)起來(lái)是否方便也是大家在選購(gòu)的時(shí)候需要考慮的一個(gè)方面。整體來(lái)說(shuō),安裝、清洗以及維護(hù)起來(lái)更方便才是首選。
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