清理油煙凈化器設(shè)備
蔚頓環(huán)保
2025-02-21 21:52:05
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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清理油煙凈化器設(shè)備是一個(gè)重要的維護(hù)過(guò)程,旨在保持設(shè)備的凈化效率、延長(zhǎng)使用壽命并確保廚房環(huán)境的清潔與健康。以下是清理油煙凈化器設(shè)備的詳細(xì)步驟及注意事項(xiàng):
一、準(zhǔn)備工作
1. 斷電與防護(hù):確保油煙凈化器完全斷電,關(guān)閉電源開關(guān),并使用絕緣工具釋放設(shè)備中可能殘留的電荷,避免觸電風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),穿戴好防護(hù)服、手套(推薦防腐蝕橡膠手套和絕緣手套)和護(hù)目鏡,保護(hù)個(gè)人安全。
2. 準(zhǔn)備工具與材料:準(zhǔn)備好清洗所需的工具,如螺絲刀、清潔刷(軟毛刷和硬毛刷結(jié)合使用)、刮刀、吸水布、噴壺、清洗劑(選擇專用的油煙凈化器清洗劑,避免使用腐蝕性強(qiáng)的化學(xué)清潔劑)、大型塑料水箱等。此外,根據(jù)需要準(zhǔn)備高壓水槍(如果條件允許)和清洗槽。
二、拆卸與初步清洗
1. 拆卸部件:根據(jù)油煙凈化器的使用說(shuō)明書,拆卸可清洗的部件,如濾網(wǎng)、電極板、風(fēng)輪等。注意標(biāo)記拆卸順序,以便重新安裝。
2. 初步清洗:使用吸塵器或軟毛刷清除部件表面的大塊油污和灰塵。對(duì)于外殼,可以使用中性清潔劑和柔軟的濕布擦拭,防止表面油污堆積。
三、深度清洗
1. 浸泡清洗:將拆卸下來(lái)的部件放入清洗槽中,加入適量的清洗劑(如溫水和專用清潔劑混合的溶液)。注意清洗液的數(shù)量要適中,以能泡過(guò)所拆清洗件為準(zhǔn)。浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定,一般10-30分鐘為宜。
2. 刷洗:用清潔刷仔細(xì)刷洗過(guò)濾網(wǎng)和電極板的每一個(gè)角落,確保油污徹底清除。對(duì)于難以清洗的部位,可以使用刮刀輔助清理。刷洗過(guò)程中,注意力度適中,避免損壞過(guò)濾網(wǎng)和電極板。
3. 沖洗:用清水徹底沖洗過(guò)濾網(wǎng)和電極板,確保沒有殘留清潔劑。沖洗過(guò)程中,可以多次換水,直至沖洗出的水清澈為止。
四、清潔其他部件
1. 清潔風(fēng)機(jī):使用軟布和清潔劑擦拭風(fēng)機(jī)葉片和內(nèi)部結(jié)構(gòu),去除油污和灰塵。
2. 清理油槽:將油槽中的積油倒掉,用清潔劑和水清洗干凈。注意在清理過(guò)程中要防止油污濺到身上或地面上。
五、檢查與安裝
1. 檢查部件:清洗完所有部件后,要仔細(xì)檢查它們是否完好無(wú)損。如有損壞的部件,需要及時(shí)更換。同時(shí),檢查電線和連接件是否松動(dòng)或損壞,必要時(shí)進(jìn)行維修或更換。
2. 晾干:將清洗干凈的過(guò)濾網(wǎng)、電極板和其他組件自然晾干,確保沒有水分殘留。可以使用吸水布輕輕擦拭表面水分,但避免使用過(guò)于濕潤(rùn)的布擦拭電源部分。如遇雨天等不利天氣,可以使用管道風(fēng)機(jī)持續(xù)吹風(fēng),加速晾干過(guò)程。
3. 重新安裝:按拆卸的反順序?qū)⑦^(guò)濾網(wǎng)、電極板和外部面板重新安裝回油煙凈化器上。在安裝過(guò)程中要確保每個(gè)部件都安裝到位,無(wú)松動(dòng)現(xiàn)象。特別要注意電源線和電氣連接的牢固性,以及油煙凈化器與排煙管道的連接密封性,防止油煙泄漏。
六、測(cè)試與運(yùn)行
1. 通電測(cè)試:重新接通電源,啟動(dòng)油煙凈化器,檢查其運(yùn)行情況。觀察設(shè)備是否能正常啟動(dòng),運(yùn)行是否平穩(wěn),有無(wú)異常噪音或振動(dòng)。同時(shí),檢查排風(fēng)效果,確保油煙能順利排出室外。
2. 定期維護(hù):清洗后,建議定期(如每月或每季度)檢查油煙凈化器的運(yùn)行狀況,及時(shí)清洗或更換濾網(wǎng)等易損件。保持廚房通風(fēng)良好,減少油煙積累。
通過(guò)遵循以上步驟和注意事項(xiàng),可以確保油煙凈化器設(shè)備得到全面、徹底的清洗和維護(hù),從而保持其高效運(yùn)轉(zhuǎn)和良好性能。
1、按照燒堿與水比例為1:20,配置油煙凈化器火堿清洗液。
2、關(guān)閉設(shè)備所有的供電電源,打開油煙凈化器的機(jī)門,擰開左側(cè)上下兩顆螺旋帽,用力拉開電場(chǎng)內(nèi)門。
3、用螺絲刀觸碰電場(chǎng)的正負(fù)極板進(jìn)行放電,再戴上手套, 用手抓住電場(chǎng)兩側(cè)將電場(chǎng)抽出。
4、橫放于火堿清洗液中,浸泡3-5分鐘后將電場(chǎng)取出置于空地上。
5、用高壓水槍將電場(chǎng)中的油污雜物和火堿清洗液沖洗干凈。
6、將清洗好的油煙凈化器,置于通風(fēng)無(wú)灰塵的環(huán)境下晾干,晾干后將電場(chǎng)按照原來(lái)的組裝方式放回油煙凈化器內(nèi)即可。
1. 靜電式油煙凈化器:這種設(shè)施利用高壓靜電場(chǎng)對(duì)油煙進(jìn)行電離,使顆粒帶電并沉降。它以高凈化效率和使用壽命著稱。
2. 機(jī)械過(guò)濾式油煙凈化器:通過(guò)濾網(wǎng)和濾片等機(jī)械方式捕捉和分離油煙顆粒。濾網(wǎng)材料包括金屬絲、纖維和活性炭,對(duì)較大顆粒凈化效果顯著。
3. 活性炭吸附裝置:利用活性炭強(qiáng)大的吸附能力,有效去除油煙中的有害氣體和異味。常與其他凈化設(shè)備聯(lián)合使用,如靜電式油煙凈化器之后添加活性炭吸附裝置,進(jìn)一步提升空氣質(zhì)量。
4. UV光解油煙凈化器:通過(guò)紫外線破壞油煙中的有機(jī)分子鏈,將其轉(zhuǎn)化為無(wú)害的二氧化碳和水。該設(shè)備特別適用于減少有害氣體和異味。
在餐飲等行業(yè),這些油煙凈化設(shè)施被廣泛應(yīng)用,以實(shí)現(xiàn)有效的油煙控制。根據(jù)具體需求和場(chǎng)所特性,選擇合適的設(shè)施,可以確保最佳的凈化效果。
餐飲油煙凈化器設(shè)備的清洗步驟有很多地方都可以找到,具體的話也就是下面這些步驟: 1、先斷掉餐飲油煙凈化器設(shè)備的電源,等待一會(huì)兒讓餐飲油煙凈化器設(shè)備里的靜電消散掉; 2、確保電源已經(jīng)斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護(hù)門,再用手抽拉電場(chǎng)兩側(cè),在電場(chǎng)即將抽出時(shí),末端用手扶住,防止突然脫落,使電場(chǎng)受損; 3、打開設(shè)備的檢修門后,抽出電場(chǎng)之前要先將電場(chǎng)殘余電荷進(jìn)行放電,應(yīng)先用螺絲刀泄放電場(chǎng)中殘留電荷; 4、用一個(gè)不銹鋼或塑料清洗槽容器,外形大于電場(chǎng)外形尺寸就可; 5、浸泡之后有些地方如果沒有處理干凈可以動(dòng)手刷洗; 6、清洗好那就放置到一邊晾干就可以啦。
廚房油煙凈化設(shè)備怎么清洗?
1、首先戴上塑膠手套,拿出油煙凈化器中的電場(chǎng)放入清洗槽,加入清水浸泡,水適量,不宜過(guò)多。
2、在電場(chǎng)內(nèi)撒入燒堿(注意:燒堿具有輕微腐蝕作用,避免受傷,請(qǐng)帶好塑膠手套)
3、打開高壓水槍,進(jìn)行沖洗,在沖洗過(guò)程中,由于燒堿可能會(huì)產(chǎn)生一些刺鼻異味,可在沖洗前戴上口罩。
4、清洗干凈后,拿出電場(chǎng)再進(jìn)行沖洗,干凈后用尖嘴鉗子矯正電場(chǎng)極板(在使用油煙凈化器的過(guò)程中,電場(chǎng)極板可能會(huì)出現(xiàn)一些彎曲的形狀,需要尖嘴鉗子矯正),晾干放入油煙凈化器即可!
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