油煙凈化器選型參數(shù)
蔚頓環(huán)保
2025-02-22 10:00:29
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的選型參數(shù)主要涉及以下幾個方面:
1. 風量
* 定義與重要性:風量是指油煙凈化器在單位時間內(nèi)能夠處理的空氣體積,通常以立方米每小時(m3/h)為單位。它是衡量油煙凈化器性能的關鍵指標之一,直接影響到油煙的凈化效果。
* 計算方法:
+ 根據(jù)灶頭數(shù)計算:通常,每個標準爐灶(φ=350mm)的風量為2000m3/h,總處理風量等于爐灶數(shù)乘以2000 m3/h。例如,廚房有2個爐灶,則所需風量為4000m3/h。
+ 考慮菜系差異:湘菜、川菜等油煙產(chǎn)生較多的菜系,可能需要在基礎風量上增加。例如,每個灶頭增加2000m3/h風量,即油煙凈化器處理風量 = 灶眼數(shù) * 4000m3/h。
+ 復雜排煙系統(tǒng):當排煙系統(tǒng)包括長煙管、多個彎頭等元素時,需考慮系統(tǒng)總風量和全壓,選擇更大風量的油煙凈化器。
* 推薦原則:油煙凈化器的選型應大于等于風機的風量,一般建議油煙凈化器大于風機風量20%效果最佳。
2. 凈化效率
* 定義:凈化效率(CADR)值衡量油煙凈化器輸出潔凈空氣的比率,是國家標準評價空氣凈化器技術參數(shù)的關鍵指標。
* 重要性:高效的油煙凈化器能夠快速去除油煙、異味等有害物質(zhì),保障廚房空氣的清新與健康。
* 選擇建議:選擇凈化效率高的產(chǎn)品,能效比數(shù)值大于3.5的油煙凈化器通常性能較優(yōu)。
3. 噪音水平
* 定義:油煙凈化器在運行過程中產(chǎn)生的聲音大小,通常以分貝(dB)為單位。
* 重要性:低噪音的油煙凈化器能夠避免對生活和工作環(huán)境造成干擾,提升廚房的舒適度。
* 選擇建議:選擇噪音水平低的產(chǎn)品,確保在廚房工作時不會受到噪音的困擾。
4. 耐用性與維護性
* 定義:耐用性指油煙凈化器的使用壽命和穩(wěn)定性;維護性則指設備的易維護程度和維護成本。
* 重要性:油煙凈化器需要長期使用,因此其耐用性和維護性直接關系到設備的整體性能和使用成本。
* 選擇建議:選擇品牌知名度高、售后服務好的產(chǎn)品,同時關注產(chǎn)品的易維護性,如可拆卸的過濾網(wǎng)設計等,以降低維護成本和時間。
5. 其他參數(shù)
* 功率:油煙凈化器的功率也是需要考慮的參數(shù)之一。雖然功率與設備的耗電量有關,但通常油煙凈化器的功率并不高,且在使用過程中由于電源效率較高,實際耗電量并不大。因此,在選擇時不必過分關注功率大小。
* 尺寸與安裝:根據(jù)廚房的實際空間大小和安裝條件選擇合適的油煙凈化器尺寸和安裝方式。確保設備能夠穩(wěn)定安裝并方便日常維護和清潔。
綜上所述,油煙凈化器的選型參數(shù)主要包括風量、凈化效率、噪音水平、耐用性與維護性以及其他如功率、尺寸等參數(shù)。在選擇時需要根據(jù)廚房的實際情況和需求進行綜合考慮,以找到最適合的油煙凈化器產(chǎn)品。
油煙凈化器設備選型?1、根據(jù)集油煙罩總投影面積選型:?處理風量=面積(m2)×2000≤油煙凈化器量;2、根據(jù)灶眼選型:標準灶眼(φ=350mm)風量2000m3/h,總處理風量=灶眼數(shù)×2000≤油煙凈化器量;3、根據(jù)原風機配套選型:所選凈化器型號與原配套風機風量相搭配三種選型式風量計算值準廚房設計風量于10000?m3/h凈化器設計容量應增20-30
一、設備選型方法
1、根據(jù)集油煙罩總投影面積選型:
處理風量=面積(m2)×2000≤油煙凈化器量;
2、根據(jù)灶眼選型:
每只標準灶眼(φ=350mm)風量為2000m3/h,總處理風量=灶眼數(shù)×2000≤油煙凈化器量;
3、根據(jù)原風機配套選型:
所選凈化器型號與原配套的風機風量相搭配。
以上三種選型方式以最大風量計算值為準,當一個廚房設計風量大于10000 m3/h時,凈化器設計容量應增大20-30%。
二、安裝要求
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???慶陽新慶安環(huán)保科技有限公司長期從事酒店油煙凈化處理,和飯店、餐飲場所的油煙機凈化器安裝。我公司根據(jù)長期的施工經(jīng)驗專業(yè)為各大酒店建議如何選用油煙凈化器,如何計算需要油煙凈化處理的的風量,怎么才能花了錢,又真實的、徹底的解決了油煙凈化問題。
1、根據(jù)集油煙罩總投影面積(S)選型:?
S(m2)×2000=排煙風量=油煙凈化器處理風量,再根據(jù)總風量確定設備型號。
2、根據(jù)灶眼選型:
每只標準灶眼(φ=350mm)風量為2000m3/h,總處理風量=灶眼數(shù)×2000,再根據(jù)總風量確定設備型號。
3、根據(jù)原風機配套選型:
所選凈化器型號與原配套的風機風量相搭配。
以上三種選型方式以最大風量計算值為準,當廚房選用運水煙罩時,凈化器設計風量應增大20%,以確保排煙效果。
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低空排放油煙凈化器:
???低空排放油煙凈化器是利用高壓靜電板放電使油霧帶電,并使帶電粒子被低壓電極吸咐,然后再由UV-C強紫外線改變油顆粒的分子結(jié)構(gòu),除油煙率可高達99%,除異味率高達60%以上,此產(chǎn)品可自動調(diào)節(jié)工作電壓、操作簡單、易于保養(yǎng)可除0.1um以上粒子。近年來,國家一直倡導低碳環(huán)保問題,針對餐飲業(yè)廚房油煙凈化市場越來越嚴格的這種情況,慶陽新慶安環(huán)??萍加邢薰静捎玫牡涂张欧殴饨忪o電油煙凈化器”,采用空氣動力學離心力原理做一級處理,采用先進的超高壓靜電處理技術做二級處理,采用175納米光波分解油煙味做三級處理,以及自主研發(fā)的特殊的設備結(jié)構(gòu),使得光解靜電低排油煙凈化器的凈化效率達到99%以上,從而達到肉眼完全看不到油煙,滿足廚房氣體低空排放的要求。其最大的技術特點是能夠達到高標準的排放要求,能夠做到肉眼完全看不到油煙、聞不到刺激性的氣味。從而滿足敏感地區(qū)油煙凈化和低空直接排放的要求。
低空排放油煙凈化器主要適用于餐廳位置敏感復雜,廚房排放油煙量很大,無高空排放條件,對周圍的建筑物和居民有很大的環(huán)境影響。
市場上的油煙機凈化器參差不起,如果選用不合格的油煙凈化器,會導致油煙排放沒有效果,排除的油煙依然有很大的油煙味道,容易造成投訴的案例。很多酒店花了大代價改造了排煙系統(tǒng),但依然效果不大,花了錢,最終還是被經(jīng)常投訴。所以在選擇安裝油煙凈化器的時候,一定要咨詢清楚,根據(jù)場地的不通,選用的油煙凈化器也不同。
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1.?看凈化效率高低每個地方的檢查標準是不同的,有些地方是要求過國標小于2.0mg/m3,像北京、天津、深圳、重慶、鄭州市要求過地方標準小于1.0mg/m3,購買設備需要滿足當?shù)氐臋z查標準,另外,還需要考慮使用場所,排煙口直接排向居民區(qū)的,需要使用高凈化效率的。2.?看產(chǎn)品質(zhì)量好壞油煙凈化器產(chǎn)品是否正常運行是餐飲企業(yè)、工業(yè)加工企業(yè)正常運營的重要保障。因此在選擇油煙凈化器的時候,需要選擇資質(zhì)齊全的廠家,比如CEP/ISO/CE等資質(zhì)認證,一般都是唯一編號的,可以查真?zhèn)巍?/p>
3.?正確匹配風量大小在選購油煙凈化器的時候,需要根據(jù)自身的廚房灶臺數(shù)來匹配選型,一般來說,按照廚房灶頭數(shù)量*4000風量計算匹配機型,如果2個灶頭,就要匹配8000風量的設備即可。4.?看清洗維護是否方便油煙凈化器隨著使用時間,油污附著增大,油煙凈化效率降低,因此要每月定期清洗,有些設備會配置清洗工具,如快霸油煙凈化器是納米金電場,延長使用壽命。清洗只用高壓水槍清洗就可以。
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