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油煙凈化器包括什么

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    蔚頓環(huán)保

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    2025-02-21 17:24:29

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器包括什么

油煙凈化器是一種用于處理廚房油煙的環(huán)保設(shè)備,其主要組成部分和功能可以歸納如下:

主要組成部分

1. 集煙罩:
- 俗稱脫排、集氣罩、煙罩、吸風(fēng)罩,安裝在灶臺(tái)上方,用于收集爐灶上餐飲生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的油煙廢氣。
- 材質(zhì)多為不銹鋼板或鍍鋅鋼板,具有良好的耐腐蝕性和耐用性。

2. 通風(fēng)管道:
- 收集并引導(dǎo)油煙廢氣流向油煙凈化器或排放口的構(gòu)件。
- 多由不銹鋼板、鍍鋅鋼板或玻璃鋼材料制作,以保證其耐用性和防腐性。

3. 油煙凈化器設(shè)備:
- 主要包括箱體、電源、高壓靜電電場(chǎng)、集油器等部分。
- 油煙顆粒在高壓電場(chǎng)作用下帶上電荷,并被集油極吸附,從而實(shí)現(xiàn)凈化效果。

4. 排煙風(fēng)機(jī):
- 風(fēng)機(jī)風(fēng)輪高速運(yùn)轉(zhuǎn)形成負(fù)壓,將室內(nèi)油煙吸引并排到室外。
- 部分排煙風(fēng)機(jī)還配備有消聲器,用于減小系統(tǒng)中的空氣動(dòng)力性噪聲。

5. 其他輔助部件:
- 如過濾網(wǎng)、活性炭層等,用于進(jìn)一步過濾油煙中的細(xì)小顆粒和異味。

功能作用

1. 過濾油霧:通過濾網(wǎng)、高壓靜電電場(chǎng)等方式,有效過濾油煙中的油霧顆粒。
2. 吸附異味:利用活性炭等吸附材料,吸附油煙中的異味成分。
3. 去除有害氣體:如一氧化碳等有害氣體,在油煙凈化過程中被去除。
4. 消除噪音:通過消聲器等設(shè)備,降低油煙凈化系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)的噪音污染。

綜上所述,油煙凈化器是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),由多個(gè)部件組成,共同協(xié)作以實(shí)現(xiàn)油煙的高效凈化。在選擇和使用油煙凈化器時(shí),應(yīng)根據(jù)廚房的實(shí)際情況和需求進(jìn)行合理配置和選型。

油煙凈化設(shè)施有哪些

油煙凈化設(shè)施主要包括以下幾種:

靜電式油煙凈化器

靜電式油煙凈化器是一種常見的油煙凈化設(shè)施,其工作原理是利用高壓靜電場(chǎng)對(duì)油煙進(jìn)行電離,使油煙顆粒帶電,然后在其自身重力和電場(chǎng)力的作用下沉降下來。這種凈化器具有較高的凈化效率和較長(zhǎng)的使用壽命。

機(jī)械過濾式油煙凈化器

機(jī)械過濾式油煙凈化器主要通過使用濾網(wǎng)、濾片等機(jī)械方式,將油煙中的顆粒物進(jìn)行攔截和分離。其中常用的濾網(wǎng)材料有金屬絲、纖維材料、活性炭等,這種方式對(duì)于較大顆粒油煙的凈化效果較好。

活性炭吸附裝置

活性炭吸附裝置也是一種有效的油煙凈化手段?;钚蕴烤哂袕?qiáng)大的吸附能力,能有效地吸附油煙中的有害氣體和異味。這種裝置通常與其他凈化設(shè)施配合使用,如靜電式油煙凈化器后放置活性炭吸附裝置,以進(jìn)一步提高空氣的潔凈度。

UV光解油煙凈化器

UV光解油煙凈化器則是利用紫外光的能量,將油煙中的有機(jī)物分子鏈破壞,使其轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水等無害物質(zhì)。這種凈化器對(duì)于減少油煙中的有害氣體和異味效果尤為顯著。

總的來說,以上幾種油煙凈化設(shè)施在餐飲業(yè)等產(chǎn)生大量油煙的場(chǎng)所得到了廣泛應(yīng)用。它們各自具有不同的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),可以根據(jù)實(shí)際需求和場(chǎng)所特點(diǎn)選擇合適的油煙凈化設(shè)施,以達(dá)到最佳的油煙凈化效果。

油煙凈化設(shè)施有哪些

1. 靜電式油煙凈化器:這種設(shè)施利用高壓靜電場(chǎng)對(duì)油煙進(jìn)行電離,使顆粒帶電并沉降。它以高凈化效率和使用壽命著稱。
2. 機(jī)械過濾式油煙凈化器:通過濾網(wǎng)和濾片等機(jī)械方式捕捉和分離油煙顆粒。濾網(wǎng)材料包括金屬絲、纖維和活性炭,對(duì)較大顆粒凈化效果顯著。
3. 活性炭吸附裝置:利用活性炭強(qiáng)大的吸附能力,有效去除油煙中的有害氣體和異味。常與其他凈化設(shè)備聯(lián)合使用,如靜電式油煙凈化器之后添加活性炭吸附裝置,進(jìn)一步提升空氣質(zhì)量。
4. UV光解油煙凈化器:通過紫外線破壞油煙中的有機(jī)分子鏈,將其轉(zhuǎn)化為無害的二氧化碳和水。該設(shè)備特別適用于減少有害氣體和異味。
在餐飲等行業(yè),這些油煙凈化設(shè)施被廣泛應(yīng)用,以實(shí)現(xiàn)有效的油煙控制。根據(jù)具體需求和場(chǎng)所特性,選擇合適的設(shè)施,可以確保最佳的凈化效果。

排油煙基礎(chǔ)知識(shí)分享:各類油煙凈化設(shè)施原理介紹

油煙凈化設(shè)備的種類包括一級(jí)油煙凈化處理設(shè)備、二級(jí)油煙凈化處理設(shè)備以及除味設(shè)備。以下將詳細(xì)介紹這三種設(shè)備的工作原理。
一級(jí)油煙凈化處理設(shè)備包括機(jī)械過濾設(shè)備、旋網(wǎng)過濾裝置、噴淋式煙罩、吸收式油煙凈化處理煙罩和紫外線光解器。這些設(shè)備通過利用慣性力、旋網(wǎng)阻攔、噴淋清洗、洗滌塔板式清洗以及紫外線光的氧化作用,實(shí)現(xiàn)對(duì)大顆粒物油煙(PM10)的有效過濾,同時(shí)保持氣體流動(dòng)性摩擦阻力損失在可接受范圍內(nèi)。
二級(jí)油煙凈化處理設(shè)備則主要指靜電感應(yīng)式油煙油煙凈化器和濕式油煙凈化器。靜電感應(yīng)式油煙油煙凈化器通過高壓放電產(chǎn)生靜電場(chǎng),使油煙顆粒物帶上電荷并收集于極板上。濕式油煙凈化器則通過與自噴液的多次接觸,將油煙顆粒物帶入液態(tài)中,實(shí)現(xiàn)與氣體的分離。兩種設(shè)備均需關(guān)注高壓線的設(shè)置、電源高壓輸出電流、集油盤的配備等細(xì)節(jié),同時(shí)保證臭氧排出濃度符合規(guī)定,避免對(duì)環(huán)境空氣造成危害。
去味設(shè)備主要包括物理吸附器與化學(xué)吸附器,以及紫外線光解器。物理吸附器和化學(xué)吸附器利用吸附物質(zhì)的極大表面積,通過物理吸附或化學(xué)變化將氣體污染物吸附在表面,實(shí)現(xiàn)味道化學(xué)物質(zhì)的分離。紫外線光解器則利用紫外線光(UVC)產(chǎn)生的臭氧等化學(xué)物質(zhì)的強(qiáng)氧化性,分解油煙等汽態(tài)空氣污染物,并通過長(zhǎng)期照射,礦化油脂等固體有機(jī)物。在使用時(shí),需注意吸附物質(zhì)的更換頻率、安全性和臭氧排放濃度的控制,以確保設(shè)備的高效運(yùn)行。
總之,不同的油煙凈化設(shè)備各有特點(diǎn),選擇合適設(shè)備時(shí)需根據(jù)實(shí)際需求和操作條件進(jìn)行考慮,以實(shí)現(xiàn)高效凈化油煙、去味和保護(hù)環(huán)境的目標(biāo)。

油煙凈化器型號(hào)有哪些

油煙凈化器是最常見的廚具設(shè)備,安裝中應(yīng)注意許多方面。那樣,油煙凈化器型號(hào)都有哪些呢?油煙凈化器應(yīng)用應(yīng)該注意什么呢?
油煙凈化器型號(hào)有什么
主要包括KL-D-K40、KL-D-K60、KL-D-K80、KL-D-K100、KL-D-K120、KL-D-K160、KL-D-K200、KL-D-K240、KL-D-K320、KL-D-K400、KL-D-K480、KL-D-K640等幾種型號(hào)。而每一種對(duì)應(yīng)的外形尺寸是不一樣的,比如KL-D-K40的外形尺寸是565mm乘850mm乘690mm,額定功率為200。
油煙凈化器使用規(guī)范
1、油煙凈化器在使用時(shí),先要運(yùn)行逐漸功能鍵,隨后直到它運(yùn)行后再將爐灶給點(diǎn)燃。那樣提早在設(shè)備中產(chǎn)生空氣中的流通性,才能把油煙與然料有機(jī)廢氣給成功排出來。如果一開始就將爐灶給點(diǎn)燃得話,那樣便會(huì)對(duì)管路的流通性,而油煙也可能不能及時(shí)被排出來。
2、餐廳廚房在開展煎、炒、炸等烹制點(diǎn)燃情況下,一定要留住照護(hù)好油煙凈化器,避免烹制環(huán)節(jié)中,火花吸進(jìn)到油煙凈化器內(nèi)部結(jié)構(gòu),將內(nèi)部結(jié)構(gòu)零部件給毀壞,也可以有效防止發(fā)生火災(zāi)事故等安全生產(chǎn)事故。
3、應(yīng)用髙壓廚具時(shí),在開啟閘閥時(shí)必須先將油煙凈化器給關(guān)掉上,防止噴涌物被這個(gè)吸入機(jī)身。由于噴涌物一旦被吸入進(jìn)來,油煙凈化器將無法正常使用,會(huì)有各種各樣常見故障。此外,當(dāng)油煙凈化器在運(yùn)行中,不要把手伸入出風(fēng)口位置試排風(fēng)量大小,因?yàn)樗麄兪趾苋菀妆粋健?br>4、油煙凈化器平時(shí)不怎么使用時(shí),需在它開關(guān)電源給關(guān)掉,然后把電源插頭拔祛除,這樣既能節(jié)約用電量,還可以有效增加它的使用期。
文章總結(jié):以上就是油煙凈化器型號(hào)有什么及其油煙凈化器應(yīng)用應(yīng)該注意什么的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫助到大家。想要了解更多相關(guān)知識(shí),盡請(qǐng)關(guān)心油煙小常識(shí)。



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