低空油煙凈化器清洗
蔚頓環(huán)保
2025-02-18 01:31:19
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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低空油煙凈化器的清洗是確保其高效運(yùn)行和延長使用壽命的重要步驟。以下是一個(gè)詳細(xì)的清洗流程,包括準(zhǔn)備工作、清洗過程以及注意事項(xiàng):
一、準(zhǔn)備工作
1. 關(guān)閉電源:在清洗前,首先要關(guān)閉低空油煙凈化器的電源,以確保安全。
2. 準(zhǔn)備工具:準(zhǔn)備清洗所需的工具,如刷子、濕布、洗滌劑、水桶、手套和口罩等。確保這些工具和材料都是干凈的,并且適合用于清洗油煙凈化器。
3. 拆卸部件:根據(jù)油煙凈化器的結(jié)構(gòu),將其拆解為可清洗的部件,如過濾網(wǎng)、電場(chǎng)、托油盤等。
二、清洗過程
1. 清洗外殼:將油煙凈化器的外殼放入水桶中,加入適量的洗滌劑,用軟毛刷輕輕刷洗外殼。刷洗時(shí)要注意力度,以免損壞外殼。清洗完成后,用清潔布擦干外殼。
2. 清洗過濾網(wǎng):將過濾網(wǎng)取出,用清水沖洗,去除上面的油煙和油垢。如果油煙和油垢較為頑固,可使用溫和的清潔劑進(jìn)行清洗。注意不要使用強(qiáng)酸或強(qiáng)堿清潔劑,以免對(duì)過濾網(wǎng)造成損壞。清洗完成后,用清水沖洗干凈,并晾干。
3. 清洗電場(chǎng)和其他部件:將電場(chǎng)和其他部件取出后,用濕布蘸取少量洗滌劑進(jìn)行擦拭,去除上面的油煙和油垢。同樣要注意不要將電子部件浸泡在水中,以免損壞。清洗過程中,可以根據(jù)需要浸泡一段時(shí)間以增強(qiáng)清洗效果。
4. 清洗內(nèi)部:對(duì)于油煙凈化器的內(nèi)部,可以使用濕布或軟毛刷進(jìn)行擦拭,去除殘留的油煙和污垢。注意要仔細(xì)清洗每個(gè)角落,確保內(nèi)部清潔干凈。
三、注意事項(xiàng)
1. 安全第一:在清洗過程中,要始終注意安全,避免觸電和受傷。
2. 使用溫和的清潔劑:避免使用強(qiáng)酸或強(qiáng)堿清潔劑,以免對(duì)油煙凈化器造成損壞。
3. 輕拿輕放:在拆卸和清洗部件時(shí),要輕拿輕放,避免對(duì)設(shè)備造成損壞。
4. 徹底晾干:清洗完成后,要將所有部件徹底晾干后再進(jìn)行安裝和使用,以免殘留水分影響凈化器的正常工作。
5. 定期檢查:除了定期清洗外,還要定期檢查低空油煙凈化器的工作狀態(tài),如發(fā)現(xiàn)異常情況,及時(shí)進(jìn)行維修或更換。
四、清洗頻率
低空油煙凈化器的清洗頻率取決于具體使用情況。一般來說,建議每隔1-2個(gè)月進(jìn)行一次清洗。如果餐飲店油煙排放量較大或設(shè)備使用頻率較高,可適當(dāng)縮短清洗周期。合理的清洗頻率可以保持設(shè)備的凈化效率和使用壽命。
五、專業(yè)清洗服務(wù)
對(duì)于大型或復(fù)雜的低空油煙凈化器,或者餐飲店自身難以完成清洗工作的情況,可以考慮聘請(qǐng)專業(yè)的清洗服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行清洗。這些團(tuán)隊(duì)通常具備專業(yè)的清洗設(shè)備和經(jīng)驗(yàn),能夠提供更全面、高效的清洗服務(wù)。
綜上所述,低空油煙凈化器的清洗是一個(gè)細(xì)致且重要的工作,需要餐飲店根據(jù)實(shí)際情況制定合理的清洗計(jì)劃并認(rèn)真執(zhí)行。通過定期清洗和維護(hù)可以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和延長使用壽命同時(shí)為顧客提供更加清新舒適的用餐環(huán)境。
1、拆卸清洗件:首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后對(duì)油煙凈化器其進(jìn)行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機(jī)體內(nèi)芯。2、浸泡清洗件:找一個(gè)較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定,一般15——20分鐘為宜。3、刷洗污件:經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是:首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,然后進(jìn)行浸泡之,再用火堿水對(duì)油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗,刷洗時(shí)必須上膠皮手套,以防止火堿燒傷皮膚。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及燃油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。
《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條規(guī)定,排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的,由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治。
市場(chǎng)上常用油煙凈化設(shè)備根據(jù)其工作原理大致可以分為以下幾大類別:對(duì)于油煙凈化,目前市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機(jī)械分離法:利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。
2、催化劑燃燒法:利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO?和H?O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。
3、活性炭吸附法:用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。
4、織物過濾法:油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。
5、濕式處理法:采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。
6、靜電處理法:油煙廢氣通過這高壓電場(chǎng)時(shí),油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電,受電場(chǎng)力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng),從而達(dá)到分離效果。目前市場(chǎng)占有率接近90%。
1、前置過濾:根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)排放油污選擇采用高拋光漩渦式過濾和不銹鋼網(wǎng)過濾兩部分,隔絕大顆粒油污。
2、電離過濾:高壓電場(chǎng)對(duì)油污進(jìn)行電離霧化,使其帶電。
3、收集設(shè)計(jì):電極板吸附帶電油污顆粒形成油滴,流入設(shè)計(jì)的專用油槽中。
4、后置過濾:根據(jù)具體需要加裝過濾器,加強(qiáng)凈化效果。
1、選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器:關(guān)于油煙凈化器,國家是有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的。如果達(dá)不到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),就一定不要購買。
2、根據(jù)場(chǎng)地大小選擇油煙凈化器:油煙凈化器有很多型號(hào),不同的環(huán)境下對(duì)油煙凈化器有不同的要求,需要根據(jù)自己實(shí)際廚房的大小和使用場(chǎng)地進(jìn)行選擇適合的油煙凈化器型號(hào)。
3、選擇節(jié)能型的油煙凈化器:油煙凈化器在運(yùn)行的過程中,它需要能源。為了減少不必要的開支,節(jié)約能源,就要選擇節(jié)能型的油煙凈化器。
4、盡量選擇凈化效果好的凈化器:不同品牌的油煙凈化器,由于配置不同,它們的凈化效果是不同的,為了凈化空氣,就應(yīng)該要選擇凈化效果理想的凈化器。
5、盡量要求清洗方便、簡(jiǎn)單:每隔一段時(shí)間,需要對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗。所以,要盡量購買清洗方便、簡(jiǎn)單的油煙凈化器。
1、安裝前先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。
2、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以任意互換,但是進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。
3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上,以確保凈化效果和消防安全;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離應(yīng)該在2m以上比較合適,凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面,因?yàn)轱L(fēng)機(jī)安裝在凈化器前面,會(huì)導(dǎo)致風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹,從而影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。
4、設(shè)備箱體必須安全接地。
5、接好排油管。
6、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下,風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好,經(jīng)過凈化器的風(fēng)速最好能在6米每秒以下。
7、凈化器通過法蘭與排風(fēng)管連接,所有連接必須密封,防止漏油。
8、確保安全,凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng),即凈化器跟風(fēng)機(jī)要同時(shí)開關(guān);如果不能聯(lián)動(dòng)的,應(yīng)該做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘,關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。
1、使用油煙凈化器時(shí),要先按啟動(dòng)按鍵,讓油煙凈化器開始工作后再點(diǎn)燃灶具,以提前形成空氣流,順利排走油煙與燃料廢氣。
2、買購網(wǎng)小編提醒您,在煎、炒、炸食物時(shí),要小心看護(hù)好油煙凈化器,盡量避免火星被吸入油煙凈化器內(nèi),燒壞內(nèi)部零部件。
3、使用高壓炊具,在打開安全閥時(shí),應(yīng)及時(shí)關(guān)掉油煙凈化器,以免噴射物吸入機(jī)內(nèi)。
4、油煙凈化器運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí),不要伸手在進(jìn)風(fēng)口處試風(fēng)量大小,以免手被風(fēng)葉打傷。
5、平時(shí)不使用油煙凈化器時(shí),要把電源關(guān)閉,并拔下插頭,以免油煙凈化器使用壽命縮短。
油煙凈化器使用常見故障
準(zhǔn)備工具:防護(hù)手套,絕緣螺絲刀,槽式容器,特殊清潔劑,熱水。
1、關(guān)閉電源并打開設(shè)備的修理門。應(yīng)使用帶絕緣手柄的螺絲刀在放電區(qū)域釋放殘余電荷。拆下凈化器上的過濾器并清除網(wǎng)絡(luò)上的污垢。如果過度使用,建議更換過濾器以確保凈化效果。
2、擰下螺栓,移除電場(chǎng)。清洗電場(chǎng)時(shí),用手握住電場(chǎng)的末端,防止電場(chǎng)突然脫落和損壞(電場(chǎng)應(yīng)輕輕放置,而不是擠壓或再拋)。
3、將油煙凈化器電場(chǎng)取出于清洗槽容器內(nèi),用特殊清潔劑和熱水混合浸泡2-3分鐘,重量比為1:25。浸泡時(shí)間隨油污程度而變化,但不能長時(shí)間浸泡。浸泡后用高壓水槍沖洗。
4、把油煙凈化器電場(chǎng)放在干凈的地方晾干,然后按原來的方式重新安裝。
摘要:油煙凈化器是一種去除油煙的電器,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所。油煙凈化器在使用一段時(shí)間后就要進(jìn)行清洗,由于油污比較難清洗,因此常采用浸泡清洗和刷洗的方法。下面我們來詳細(xì)了解一下相關(guān)知識(shí)。一、油煙凈化器原理
油煙經(jīng)過凈化器,在高壓等離子電場(chǎng)的作用下,將微小的油顆粒與氣體進(jìn)行電離荷電,帶電的微小離子(油顆粒)被吸附單元所收集,并流入和沉積到凈化器的儲(chǔ)油箱內(nèi),煙塵內(nèi)的有害氣體,被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧所殺菌,并去除了異味,有害氣體被除掉,油煙去除率經(jīng)國家環(huán)??偩终J(rèn)定的監(jiān)測(cè)部門檢測(cè),去除率達(dá)到95%以上,潔凈的空氣經(jīng)出風(fēng)口排出,達(dá)標(biāo)排放。
二、油煙凈化器組成
1、雙頻高壓離子器。高壓離子器都采用的是雙頻控制原理,并非是一般的單頻控制方式(普通油煙凈化器)。這樣會(huì)在產(chǎn)品的穩(wěn)定性能上得到提高。
2、吸附極板的間距。低壓吸附極板的間距決定了產(chǎn)品的有效吸附面積,從而直接影響油煙凈化器的凈化效率,極板間距為9mm-20mm之間。大大提高了凈化效率。
3、模塊化設(shè)計(jì)。采用模塊化設(shè)計(jì),這項(xiàng)設(shè)計(jì)比較人性化,可以很方便的組合用戶需求的風(fēng)量。
三、油煙凈化器清洗方法
1、拆卸清洗件:首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后對(duì)油煙凈化器其進(jìn)行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機(jī)體內(nèi)芯。
2、浸泡清洗件:找一個(gè)較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布或清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定,一般15-20分鐘為宜。
3、刷洗污件:經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是:首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,然后進(jìn)行浸泡,再用火堿水對(duì)油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗,刷洗時(shí)必須帶上膠皮手套,以防止火堿。【油煙機(jī)知識(shí)大全>>】
機(jī)器設(shè)備是用于凈化處理自身的廚具設(shè)備的,如果不及時(shí)清洗,將被處罰。它是相對(duì)性于法律法規(guī)的,也是大伙兒要遵照的!
如果不及時(shí)清除,相關(guān)環(huán)保局在開展查驗(yàn)時(shí),不但會(huì)被懲罰,還會(huì)繼續(xù)危害正常營業(yè)。
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