油煙凈化器的調(diào)節(jié)
蔚頓環(huán)保
2025-02-18 19:58:03
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的調(diào)節(jié)主要包括風(fēng)量調(diào)節(jié)、電場(chǎng)電壓調(diào)節(jié)以及日常維護(hù)等方面,以下是對(duì)這些調(diào)節(jié)方法的詳細(xì)解析:
一、風(fēng)量調(diào)節(jié)
1. 風(fēng)量選擇:
- 根據(jù)廚房面積、油煙排放量和烹飪方式來(lái)確定合適的風(fēng)量。大型餐廳或食堂的油煙排放量較大,需要選擇風(fēng)量較大的油煙凈化器,而小型餐飲店則可以選擇風(fēng)量適中的設(shè)備。
- 凈化器設(shè)計(jì)風(fēng)量應(yīng)該比實(shí)際計(jì)算值增大20%,以確保排煙效果。
2. 風(fēng)量調(diào)節(jié):
- 根據(jù)實(shí)際需求調(diào)節(jié)風(fēng)量,避免設(shè)備長(zhǎng)期運(yùn)行在高能耗狀態(tài),減少電力消耗,節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本。
- 在油煙量較大時(shí),可以提高風(fēng)量以確保油煙完全凈化;在低油煙期,減少風(fēng)量則能提高能效。
二、電場(chǎng)電壓調(diào)節(jié)
1. 電壓范圍:
- 油煙凈化器的電場(chǎng)電壓一般在6000V~8000V之間,具體數(shù)值需根據(jù)設(shè)備說(shuō)明書(shū)或廠家推薦來(lái)設(shè)定。
2. 調(diào)節(jié)方法:
- 在調(diào)節(jié)電場(chǎng)電壓時(shí),需要根據(jù)廚房油煙濃度的實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。油煙濃度高時(shí),可以適當(dāng)提高電壓,增強(qiáng)凈化能力;油煙濃度低時(shí),則可保持在較低電壓水平,既能保證凈化效果,又能延長(zhǎng)設(shè)備壽命。
- 調(diào)節(jié)前應(yīng)對(duì)高壓電源進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù),確保電源的正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。
- 調(diào)節(jié)時(shí)一定要注意安全,人體與地必須絕緣,盡量遠(yuǎn)離高壓線及其連線。
三、日常維護(hù)
1. 定期清洗:
- 油煙凈化器長(zhǎng)時(shí)間使用后,會(huì)積累一定的油垢,影響凈化效果和機(jī)器壽命。因此,建議定期(如每月一次)對(duì)濾網(wǎng)、風(fēng)輪、靜電捕集板等部件進(jìn)行清洗。清洗時(shí),請(qǐng)按照說(shuō)明書(shū)上的指導(dǎo)進(jìn)行,避免使用腐蝕性強(qiáng)的清潔劑。
2. 檢查維護(hù):
- 除了清洗外,還應(yīng)定期檢查油煙凈化器的電源線、插頭、開(kāi)關(guān)等部件是否完好,有無(wú)老化、破損現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)更換,確保使用安全。
- 檢查風(fēng)機(jī)是否轉(zhuǎn)動(dòng)順暢,有無(wú)異常聲音或震動(dòng)。如有異常,應(yīng)及時(shí)停機(jī)檢查并聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行維修。
3. 避免長(zhǎng)時(shí)間空轉(zhuǎn):
- 在不使用廚房時(shí),應(yīng)及時(shí)關(guān)閉油煙凈化器,避免長(zhǎng)時(shí)間空轉(zhuǎn)造成不必要的能源浪費(fèi)和機(jī)器磨損。
四、其他注意事項(xiàng)
- 在安裝油煙凈化器時(shí),應(yīng)確保其位置合理,避免安裝在門窗等通風(fēng)口附近,以免影響凈化效果。
- 使用過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)油煙凈化器有異常聲音、震動(dòng)或異味等情況,應(yīng)立即停機(jī)檢查,并聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行維修。
- 切勿在油煙凈化器上放置重物或易燃物品,以免發(fā)生意外。
綜上所述,油煙凈化器的調(diào)節(jié)涉及風(fēng)量、電場(chǎng)電壓以及日常維護(hù)等多個(gè)方面。通過(guò)合理的調(diào)節(jié)和維護(hù),可以確保油煙凈化器長(zhǎng)期高效運(yùn)行,為餐飲企業(yè)創(chuàng)造更加清潔、健康的烹飪環(huán)境。
抽油煙機(jī)的開(kāi)關(guān)使用方法如下:
1. 打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),插上電源線。
2. 打開(kāi)抽油煙機(jī)的面板,按下開(kāi)關(guān)按鈕,啟動(dòng)抽油煙機(jī)。
3. 調(diào)節(jié)抽油煙機(jī)的風(fēng)速,根據(jù)需要選擇不同的檔位。
4. 使用完畢后,按下關(guān)閉按鈕,關(guān)閉抽油煙機(jī)。
注意事項(xiàng):
1. 在使用抽油煙機(jī)前,要先打開(kāi)燃?xì)庠罨螂姶艩t等烹飪?cè)O(shè)備,再啟動(dòng)抽油煙機(jī)。
2. 使用抽油煙機(jī)時(shí),要保持廚房門窗關(guān)閉,以免外界空氣進(jìn)入影響抽風(fēng)效果。
3. 定期清洗抽油煙機(jī)的油網(wǎng)和油杯,以保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用壽命。
4. 在使用抽油煙機(jī)時(shí),要注意安全,避免觸電或其他意外事故的發(fā)生。
1.使用時(shí),一般應(yīng)在打開(kāi)燃?xì)庠钋?-2分鐘啟動(dòng)烹飪油煙凈化器。從高速啟動(dòng)開(kāi)始,啟動(dòng)后,根據(jù)廚房煙氣的大小,它可以高速或低速變化。
2.燃?xì)庠铌P(guān)閉后,食品油煙凈化器應(yīng)繼續(xù)工作3分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間,以確保室內(nèi)空氣更換一次。
3.燃?xì)庠顟?yīng)直接位于食品油煙凈化器下方,吸煙效果會(huì)更高。
4.使用時(shí),應(yīng)關(guān)閉食品煙氣凈化器附近的窗戶,打開(kāi)門,防止形成較大的空氣對(duì)流,及時(shí)補(bǔ)充廚房氧氣。應(yīng)經(jīng)常使用餐飲油煙凈化器,因?yàn)閺N房里有很多油煙。如果它們不打開(kāi),油會(huì)污染墻壁,以后更難清潔。但是,在使用餐飲煙霧凈化器時(shí),您需要掌握該方法,否則耗電量大,您也會(huì)因自己的使用而感到難過(guò)。
1.啟動(dòng)時(shí)強(qiáng)風(fēng):有人認(rèn)為在打開(kāi)烹飪油煙凈化器時(shí),風(fēng)齒輪調(diào)節(jié)到小功率。實(shí)際上,小擋風(fēng)玻璃打開(kāi),轉(zhuǎn)速慢,使用效果差,耗電量大。風(fēng)速快,效果好,廚房空氣可以快速清洗。
2.不要經(jīng)常洗滌和清洗:清洗方法不當(dāng),導(dǎo)致部件變形,會(huì)增加耗電量,所以不要用錯(cuò)誤的方法清洗食品油煙凈化器,不要經(jīng)常洗滌和清洗,因?yàn)榻?jīng)常清洗和清洗還可能導(dǎo)致食品油煙凈化器部件變形。但仍需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)那鍧嵑途S護(hù)。如果長(zhǎng)時(shí)間不清潔,可能會(huì)導(dǎo)致油路堵塞,然后廢油積聚,電機(jī)負(fù)載增加,嚴(yán)重時(shí)電機(jī)會(huì)燒壞。狹窄的煙道或排氣管太長(zhǎng),導(dǎo)致大吸力和小排量。兩者不成比例。這樣,風(fēng)倉(cāng)中積聚的氣流就會(huì)加劇,導(dǎo)致整機(jī)震動(dòng),噪音很大。
3.清潔時(shí)不要擦拭風(fēng)扇葉片:葉片上的油污染油。清潔時(shí),很難擦拭,因?yàn)樗鼤?huì)導(dǎo)致刀片變形并增加阻力。
4,不要在除臭中使用:餐飲油煙凈化器只能用來(lái)吸油,不能去除味道。如果廚房聞起來(lái)很濃烈,烹飪油煙會(huì)長(zhǎng)時(shí)間增加。
食物煙霧凈化器用于處理從排氣口排出的煙霧,廢氣等。從餐飲煙氣凈化器的排氣口排出的煙霧符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)
廚房油煙凈化器使用前需要接線,廚房油煙凈化器怎么接線合適?今日就由小編為你一一解答。
1、將電源高壓線分別接上電場(chǎng),紅色地線,白色低壓輸出線,黑色為高壓輸出線;調(diào)節(jié)高壓輸出電位器,使電源輸出合適的電壓。
2、接上220V交流電,此時(shí)綠色工作指示燈開(kāi)始閃爍,按下啟動(dòng)按鍵。此時(shí)電源進(jìn)入調(diào)試工作模式,在調(diào)試模式下,工作指示燈(綠色)常亮。
4、按下啟動(dòng)按鍵。電源切換為正常工作模式。此時(shí)工作指示燈開(kāi)始以1秒的周期開(kāi)始閃爍,此時(shí)所有保護(hù)功能均已開(kāi)始工作。當(dāng)電源出現(xiàn)過(guò)流、打火、短路、過(guò)溫等情況時(shí),電源都能實(shí)現(xiàn)保護(hù)功能。出現(xiàn)保護(hù)后,報(bào)警指示燈(開(kāi)始閃爍),同時(shí)高壓停止輸出,如果自動(dòng)復(fù)位重啟功能開(kāi)啟后,5秒延時(shí)后,電源重新自動(dòng)復(fù)位重啟。
很多人都很喜歡下廚自己煮飯,不過(guò)其實(shí)在我們?cè)谧鲲埖臅r(shí)候,廚房會(huì)有很多的煙霧,油污,有害氣體,這些東西如果人體長(zhǎng)期吸入其實(shí)對(duì)人體健康有害。以前在人們還沒(méi)解決溫飽問(wèn)題的時(shí)候,油煙凈化器似乎沒(méi)有存在的必要,不過(guò)在如今這個(gè)時(shí)代,油煙凈化器的存在是很有必要的,它能很好的除去油煙,保持空氣流通。那么,有時(shí)候油煙凈化器總會(huì)出點(diǎn)問(wèn)題,怎么辦呢?今天小編就為大家講一下餐飲油煙凈化器常見(jiàn)故障維修的方法。
1.接通電源,只有一個(gè)電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng),另一個(gè)電動(dòng)機(jī)不轉(zhuǎn)動(dòng),且發(fā)出“嗡嗡”聲。
(1)電動(dòng)機(jī)有故障或葉輪被卡住。
(2)與電動(dòng)機(jī)有關(guān)的機(jī)件有被卡死的現(xiàn)象。
(3)啟動(dòng)電容損壞。
檢查琴鍵開(kāi)關(guān)SB:和SB,、電動(dòng)機(jī)M。和M:以及啟動(dòng)電容器,發(fā)現(xiàn)電動(dòng)機(jī)M:油煙凈化器的啟動(dòng)電容器斷路,造成電動(dòng)機(jī)M:不能啟動(dòng)。更換電動(dòng)機(jī)M:的啟動(dòng)電容器,故障排除。
2.按自動(dòng)報(bào)警和排風(fēng)開(kāi)關(guān),排風(fēng)機(jī)立即啟動(dòng),但報(bào)警器也同時(shí)報(bào)警。
引起該故障的主要原因是延時(shí)電路元件失效。分別檢查R;、A。、R:、C2等有關(guān)元件,發(fā)現(xiàn)電容器(j斷路,造成延時(shí)電路工作失常,更換后故障排除。
3.按下自動(dòng)鍵,綠色發(fā)光管不亮?氣敏裝置電源電路有故障。斷電后,檢查變壓器、整流二極管、集成電路、晶體管、電容器以及c。、電阻R。。等元件,發(fā)現(xiàn)濾波電容C,被擊穿,造成電源電路工作失常。
4.遇有害氣體時(shí),檢測(cè)失靈
氣敏管失效或靈敏度降低,調(diào)節(jié)電路工作不良造成的。氣敏管為N型半導(dǎo)體元件,當(dāng)其接觸可燃?xì)怏w時(shí)電阻就下降。氣體濃度不同,氣敏管所呈現(xiàn)的電阻也不同,氣體濃度越高則其電阻越小。
首先檢查靈敏度調(diào)節(jié)電位器R,和R,,發(fā)現(xiàn)電位器R,斷路,造成氣敏管工作失常,更換電位器R”再調(diào)節(jié)電位器R¨氣敏管工作正常,故障排除。
5.無(wú)報(bào)警聲
接觸氣體時(shí),若集成電路A,的7腳輸出為高電平,應(yīng)該檢查發(fā)光管H。是否發(fā)光,若H.不亮,則為R,?;騐T,開(kāi)路;若H。亮,則為揚(yáng)聲器BL不良或音樂(lè)集成電路損壞。
6.報(bào)警聲不停
在無(wú)可燃?xì)怏w時(shí),若集成電路氣的7腳輸出為低電平,但報(bào)警聲不停,應(yīng)檢查發(fā)光管H。是否發(fā)光,若H。亮,則為VT。擊穿;若H。不亮,則為音樂(lè)集成電路損壞。
7.排風(fēng)電動(dòng)機(jī)控制失靈
油煙凈化器接觸可燃?xì)怏w時(shí),排風(fēng)電動(dòng)機(jī)不轉(zhuǎn),或者無(wú)可燃?xì)怏w時(shí),排風(fēng)電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不停,都屬于排風(fēng)電動(dòng)機(jī)控制失靈現(xiàn)象。?(1)遇可燃?xì)怏w時(shí),集成電路凡的8腳應(yīng)該為低電位,若9V電壓正常,電動(dòng)機(jī)仍不轉(zhuǎn)動(dòng),一般是晶體管VT:被擊穿,導(dǎo)致繼電器不能釋放,常閉觸點(diǎn)不能接通電動(dòng)機(jī)電源,此時(shí),Hz應(yīng)一直發(fā)光,應(yīng)該更換VT:。
(2)若在無(wú)可燃?xì)怏w時(shí),電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不停,則為耦合電阻R,?;蚓w管VT:開(kāi)路、電容器C。
漏電,造成繼電器不吸合,或繼電器線圈斷路。
8.電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),噪聲過(guò)大?應(yīng)該按以下步驟檢查:
(1)電動(dòng)機(jī)風(fēng)扇葉輪是否損壞。
(2)電動(dòng)機(jī)葉輪是否松動(dòng)。
(3)電動(dòng)機(jī)軸承壓蓋螺絲是否松動(dòng)。
(4)電動(dòng)機(jī)軸承是否彎曲變形,轉(zhuǎn)子是否偏向一側(cè),轉(zhuǎn)動(dòng)是否掃膛。
以上便是一些餐飲油煙凈化器常見(jiàn)故障維修的方法,希望對(duì)大家有用。有時(shí)候電器的一些問(wèn)題我們其實(shí)自己都可以解決,實(shí)在解決不了可以請(qǐng)教有關(guān)行業(yè)專家。另外,大家在試用油煙凈化器時(shí)要注意正確使用,像是進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng),絕對(duì)不能堵住排油口等細(xì)節(jié)都要注意,剛剛買來(lái)的油煙凈化器要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū),才能使得油煙凈化器更好的使用哦。
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