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歡迎光臨蔚頓油煙凈化器大講堂，今日來給各位講一個非常容易被忽視卻又十分十分關(guān)鍵的事宜-建立油煙凈化器清洗臺賬。油煙凈化器清洗臺賬怎樣建立呢最先說下餐飲店為什么要建立油煙凈化器清洗臺賬。餐飲店安裝油煙凈化器以后還要按時清洗維護(hù)保養(yǎng)，這也是強(qiáng)制性規(guī)定實(shí)行的。根據(jù)有關(guān)要求，每過一段時間，執(zhí)法部門就需要上門服務(wù)查驗油煙凈化設(shè)備清洗狀況。因此餐飲店必須建立油煙凈化器清洗臺賬，紀(jì)錄清洗狀況，相互配合環(huán)保部門查驗標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化器的應(yīng)用。油煙凈化器清洗臺賬必須紀(jì)錄開展清洗的油煙凈化器構(gòu)件、清洗日期工作人員及其其它有關(guān)事宜。建立清洗臺賬，有利于環(huán)保部門稽查，節(jié)約餐飲店的檢驗時間，明確油煙凈化器清洗頻率，有益于標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化器的應(yīng)用。